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加飯酒排行榜誠信企業(yè)推薦 龍之游食品丨品質(zhì)優(yōu)良

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發(fā)布時間:2021-01-10 04:30  









浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。龍之游與您分享:對葡萄酒進行加強一開始是作為一種延長保存時間的手段而產(chǎn)生的。

龍之游與您分享:

對葡萄酒進行加強一開始是作為一種延長保存時間的手段而產(chǎn)生的。而今天人們?nèi)匀簧a(chǎn)加強酒則是為了加強葡萄酒的風味和酒精度。加入的烈酒會酵母菌,使發(fā)酵過程中止,因而酒中仍有很多天然糖分沒有被酵母消耗,終得到甜度和酒精度都更高的葡萄酒。為了保持出廠口感一致,滿足廣大消費者的口味,封壇酒有的只是陳年酒的口感,加入新鮮的元紅可以增添酒的甜味和鮮味。酒精度在15%~ 22%的葡萄酒,開瓶后仍可保存,陳年以后酒質(zhì)會有改良,能適合各種溫度,可作烹調(diào)之用。



浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系

沿襲傳統(tǒng)工藝,改進生產(chǎn)設備,紹興酒的生產(chǎn)日益發(fā)展,質(zhì)量得到改進。紹興加飯酒是紹興酒中品質(zhì)最醇美的品種。因釀造時用料多,投入糯米(飯)的量比紹興酒的主要品種元紅酒多10%以上,故稱“加飯酒”。一般立冬開釀,冬至后的第—天是“九九”開始,九九八十一天后就是驚蟄,而這時剛好酒醅發(fā)酵成熟可以壓榨煎酒封壇入庫。銷往全國各地,遠銷香港、澳1門地區(qū)及新加坡、泰國、日本、法國、德國、美國等30余個國家。


浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。龍之游與您分享:加氣酒在這里我們可以特指為加氣起泡葡萄酒,加氣起泡葡萄酒中的二氧化碳氣體非自然發(fā)酵產(chǎn)生,而是人工充入的。

原料

選用精白糯米和杭州西湖特產(chǎn)鮮桂花為原料。

釀造

采用黃酒特有的傳統(tǒng)工藝,經(jīng)陳釀而成。

特點

桂花陳釀酒液呈琥珀色,清亮透明,桂香清雅,酒香濃郁,酒質(zhì)醇厚,綿柔豐滿,諸味協(xié)調(diào),口感鮮美、甜潤。酒度為16°,糖分>15%,總酸0.45%。

榮譽

北高峰牌桂花陳釀于1984年、1988年被評為浙江省產(chǎn)品,1985年獲商業(yè)部產(chǎn)品稱號及銀爵獎。

歷史

1935年建“德昌醬園”,1985年易為西湖酒廠,1973年投產(chǎn)此酒。


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