廣東餐廳肉菜配送多重優(yōu)惠「多圖」

對于酒店食堂來說，是否選擇萬家歡食材配送公司，其實就是打算選理發(fā)店還是打算選理發(fā)師的問題。萬家歡食材配送公司是從2005年，開始把送貨價格在網(wǎng)站如實公布的。

當時這么做的原因，主要是方便我們正在服務(wù)的客戶查看。當時我們的一些客戶老是會問：“你們給我的價格是不是比較低的？是不是給其他人便宜，但是給我的貴？”其實我們對所有客戶都是一視同仁的，但有的人就是不信。

特別是一些小客戶，因為每月送貨額不多，感覺自己在配送公司面前談判力不強，就容易不大自信、心生疑慮，擔心供貨商搞價格不一樣，給別的大客戶一個便宜價，給他們小客戶一個貴價格。

我們當時是真心想讓這些小客戶也放心。想來想去，想到了一個辦法：如果我們每天把送貨價格在網(wǎng)站上如實公布出來，無論大客戶，還是小客戶，都可以看到，那么所有人就應該都能夠放心了。

所以當初公布的初衷，只是為了更好的服務(wù)我們的已有客戶。沒想到公布后，效果很好，不但已有客戶滿意度上升，還有很多潛在的新客戶找上門來，給萬家歡食材配送公司帶來了新增業(yè)務(wù)，那就是后話了。這樣，客戶在收到我們的送貨單后，除了像過去那樣和附近的菜市場比，和新發(fā)地的價格比，還增加了一個內(nèi)容，就是可以和萬家歡食材配送公司網(wǎng)站的公示價格核對。

萬家歡食材配送公司并不贊成這樣的大數(shù)據(jù)哲學。所以，為了更好的服務(wù)我們的現(xiàn)有客戶，我們還是會繼續(xù)無需密碼直接公開。未來也會一直如此。至于說其他人也能看到，甚至競爭對手也可以看到，我們覺得都不是什么問題。我們歡迎所有人監(jiān)督我們的價格與服務(wù)，無論您是不是我們的客戶。我們挺期望在北京市場上能夠出現(xiàn)更多像我們這樣愿意公開價格的蔬菜配送公司的。

我們公司已經(jīng)在北京市場從事蔬菜配送行業(yè)十余年。近年來，我們感受到了跨界而來的互聯(lián)網(wǎng)公司對食材配送行業(yè)的沖擊和影響， 因此借鑒互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的好的做法，選擇主動向網(wǎng)絡(luò)時代轉(zhuǎn)型。當時首先完成的是公司經(jīng)營模式的轉(zhuǎn)型，把公司的客戶維護從傳統(tǒng)的關(guān)系型營銷轉(zhuǎn)向完全靠產(chǎn)品和服務(wù)說話。

這個過程很有挑戰(zhàn)，但我們走過來了。這個過程總的說來技術(shù)難度不大，但對團隊的技能和理念都產(chǎn)生了長期影響。伴隨這個過程，我們逐漸完成了公司團隊的轉(zhuǎn)型和升級。過去的營銷團隊被轉(zhuǎn)崗分流到了采購、配送部門，公司在營銷上的支出逐步壓縮到零， 公司的開支傾斜到采購、配送等業(yè)務(wù)關(guān)鍵環(huán)節(jié)上，不斷強化公司從業(yè)歷史長、行業(yè)經(jīng)驗豐富的優(yōu)勢，不斷提高自身的服務(wù)水平和客戶滿意度，逐步發(fā)展到今天。