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指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)的常數(shù)及鮮奶儲(chǔ)運(yùn)常識,熟悉奶吧加工設(shè)備機(jī)械性能和操作要領(lǐng),尤其要熟悉不同人群、不同年齡段的消費(fèi)者飲奶知識,牧場管理軟件使用標(biāo)準(zhǔn),倡導(dǎo)消費(fèi)者健康、科學(xué)地飲奶??傊?jīng)營好鮮奶吧是天時(shí)、地利、人和的結(jié)晶,需要的奶吧經(jīng)營者和知識團(tuán)隊(duì)及社會(huì)各方面的支持,更是廣大消費(fèi)者信任的結(jié)晶。要努力創(chuàng)造條件,建立更和諧的發(fā)展空間,時(shí)刻把質(zhì)量第客戶、健康、安全牢記心中,科學(xué)經(jīng)營管理。
奶牛自身的生理和生物學(xué)特性以及較高的投資,決定了奶牛養(yǎng)殖業(yè)是低風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)業(yè)。由于奶牛的世代間隔長,繁殖率低(單胎)以及投資大的特點(diǎn),不是想什么時(shí)候擴(kuò)大規(guī)?;蛉魏蜗氚l(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)戶都能做到的。所以,奶牛養(yǎng)殖業(yè)不會(huì)出現(xiàn)大起大落。四、受國際乳品進(jìn)口沖擊小乳品主要是固體奶和液態(tài)奶,消費(fèi)量是液態(tài)奶。由于液態(tài)奶不易保存和長距離運(yùn)輸,國際間貿(mào)易量很小,國外乳品企業(yè)對我國保鮮奶生產(chǎn)的沖擊。奶粉的消費(fèi)主要在農(nóng)村和中小城市,由于進(jìn)口奶粉價(jià)格高,難以大量進(jìn)入此市場。
奶牛牧場管理軟件
大型奶牛場繁殖工作的時(shí)效性很強(qiáng),把這些內(nèi)容按照相對固定的程序和規(guī)則合理安排每日工作內(nèi)容,對于提高勞動(dòng)效率和工作交接極為有益。程序化接單式繁殖管理模式是按照一周為工作周期,把每天的工作內(nèi)容固定下來,利用阿菲金牧場管理軟件中自定義報(bào)表功能,設(shè)定簡要程序把每天需要處理的牛只自動(dòng)篩選出來,提供給操作人員,使其工作做到有的放矢和無縫對接。本文著重探索了奶牛場繁殖技術(shù)工作制度化、程序化、簡潔化后形成'接單式'操作的工作模式,試驗(yàn)牛場按照上述實(shí)踐后繁殖工作取得了良好效果
奶牛養(yǎng)殖普遍存在飼養(yǎng)周期長、生產(chǎn)技術(shù)要求高、生產(chǎn)環(huán)節(jié)和養(yǎng)殖數(shù)據(jù)繁雜等問題。隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,奶牛場養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大,這一問題更加突出。在對奶牛場的實(shí)際需求分析過程中,發(fā)現(xiàn)如下兩點(diǎn)問題:
,當(dāng)前國內(nèi)多數(shù)奶牛場亟須解決奶牛主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)的提示問題;
第二,部分奶牛生產(chǎn)管理軟件價(jià)格昂貴,在國內(nèi)推廣應(yīng)用存在障礙,需要一款能夠適用于一般奶牛場的軟件,以減少奶牛場的經(jīng)營成本。為解決這些問題,本實(shí)驗(yàn)構(gòu)建了奶牛場數(shù)字化生產(chǎn)管理系統(tǒng)。