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青島排骨鋸骨機(jī)產(chǎn)品介紹 特恩特專業(yè)制造商

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發(fā)布時(shí)間:2020-07-29 09:12  








1、 集血/shui排污槽 徹底不銹鋼加工,板厚2mm。但注意二氧化碳濃度不得超過70%,否則引起動(dòng)物呆,發(fā)生極度反射運(yùn)動(dòng),使放血不良,血蓄積于皮內(nèi),使皮呈青紫色,皮下結(jié)締組織充血青紫。配有滌綸塞。安裝在混泥土槽體,生產(chǎn)制造時(shí)封閉排水口,清理時(shí)封閉排血口。沒有與排水聯(lián)接。 槽約長(zhǎng):700b250m 槽寬約:140b250m 槽深:約250/500mm 2、 鉗式電刺激性 3、 轉(zhuǎn)掛平臺(tái) 用以尾端預(yù)剝、封肛、將牛體由放血路軌轉(zhuǎn)掛至生產(chǎn)加工皮帶輸送機(jī)的實(shí)際操作。移動(dòng)式平臺(tái),全不銹鋼板構(gòu)造,配有一個(gè)帶樓梯及安全性護(hù)欄的架構(gòu),固定不動(dòng)在超重型不銹鋼板圓支撐上。平臺(tái)表面選用塑料加沙解決,含有下移槽和客戶的防臭地漏相接。洗臉盆及消毒機(jī)均能夠 安裝在平臺(tái)上,規(guī)格約為:4500*1500*250b250m







2、宰前檢測(cè) 肉牛到達(dá)屠宰制造廠將來(lái),也要進(jìn)一步對(duì)肉牛開展宰前檢測(cè)。包括:1個(gè)升降框架、1套液壓系統(tǒng)、1個(gè)不銹鋼剝皮滾筒、1個(gè)液壓馬達(dá)、1個(gè)升降液壓缸、1套控制系統(tǒng)、2根栓腿不銹鋼鏈條熱鍍鋅結(jié)構(gòu)2、扯皮氣力升降臺(tái)完全不銹鋼制作,平臺(tái)表面采用塑膠加沙處理,帶有下沉槽和用戶地漏相連。宰前檢測(cè)可以依據(jù)寵物醫(yī)生的臨床醫(yī)學(xué)診斷,聯(lián)系屠宰廠的具體情況,采用較為靈巧的方法。 ,開展基本的調(diào)研和查尋掌握,把壓根合格的趕入檢驗(yàn)圈歇息。在保證充足飲用水和歇息的標(biāo)準(zhǔn)下,調(diào)研牛的表面、行為、精神實(shí)質(zhì)狀況等,并開展詳細(xì)的臨床醫(yī)學(xué)查詢。 根據(jù)查詢,身心健康的牛領(lǐng)入飼養(yǎng)圈飼養(yǎng)。倘若發(fā)覺病牛,則要趕入隔絕圈,按照《肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)試行規(guī)程》中的有關(guān)要求解決,保證牛羊肉的環(huán)境衛(wèi)生品質(zhì)。 只要是身心健康合格、切合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品規(guī)范的肉牛,準(zhǔn)許屠宰;對(duì)肉制品環(huán)境衛(wèi)生沒有阻攔的一般 病牛和一般 時(shí)興癥病牛,倘若有去世的風(fēng)險(xiǎn)性,理應(yīng)立即屠宰。








3、宰前二十四小時(shí) 肉牛在屠宰前二十四小時(shí)要中止喂養(yǎng),一起要保證肉牛充足的飲用水,并提供清靜的自然環(huán)境。檢驗(yàn)fei臟要剖檢支氣管淋巴jie和縱膈淋ba結(jié),同時(shí)觸檢其彈性,視檢外表色澤和大小,必要時(shí)進(jìn)行剖檢肺實(shí)質(zhì)。 4、宰前8鐘頭 屠宰前8鐘頭,理應(yīng)中止提供飲用水。 5、致暈 肉牛屠宰的步,要將牛電麻或刺暈。 ① 刺昏法用刀快速、地刺進(jìn)牛的枕骨與頸椎骨中間,毀壞延腦和脊神經(jīng)的聯(lián)系,產(chǎn)生偏癱。既防止屠畜掙脫難以放血,又緩解放血時(shí)屠畜的疼痛感。此方法的優(yōu)勢(shì)是實(shí)際操作簡(jiǎn)單,便于把握。缺點(diǎn)是刺得過深時(shí),傷到吸氣中qu或健身運(yùn)動(dòng)中qu,可使吸氣立即中止或心率減少,危害放血實(shí)際效果,有時(shí)候出現(xiàn)早死。 ② 電麻法牛用單觸碰桿式電麻器,一般 工作電壓不跨越200V,電流強(qiáng)度為1~1.5A,電麻時(shí)刻為7~30s;雙觸碰桿式電麻器的工作電壓一般 為70V,電流強(qiáng)度為0.5~1.4A,電麻時(shí)刻為2~三秒。 第二步是下跌放血。將牛吊著,在頸的外緣咽喉切分一個(gè)橫著的封控,充足放血。 第三步是去頭。








2、牛宰殺后檢測(cè) (1)頭頂部檢測(cè)。Itcanalsobemadeofhighqualitystainlesssteel304。放血未去皮,應(yīng)剖檢牛只的咽喉,觀察舌頭和咽后淋巴jie有無(wú)變病。另外觀察咽后粘膜及,根據(jù)對(duì)剖檢機(jī)構(gòu)的觀察,掌握其是不是感ran炭ju、結(jié)he和出敗病等病疫。以后的頭頂部檢疫證需另外融合酮體檢查開展,觀察咀嚼肌,檢查有無(wú)囊尾蚴。 (2)dong體檢測(cè)。放血之后開展dong體檢查,觀察dong體的顏色,對(duì)肌膚、肌膚組織、全身肌肉、人體脂肪和胸腔膜開展用心檢查,看有無(wú)出血狀況,對(duì)皮下組織和全身肌肉浮腫開展觀察,看是不是一切正常。針對(duì)淋巴開展剖檢,重中之重檢查、出血、shui腫和萎縮等狀況,另外要切除淋巴jie。





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