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東莞市宏紅食品貿易有限公司與多家國際企業(yè)建立了長期的代理合作關系,如:麒麟(海珠)啤酒,百威啤酒,青島啤酒,蘭德博格啤酒,嘉士伯啤酒,德國慕尼黑盧云堡股份等。熱誠歡迎各界商友前來咨詢、考察、洽談業(yè)務。
a)啤酒因營養(yǎng)豐富,素有“液體面包”的雅稱。在1972年墨西哥召開的世界第九次營養(yǎng)食品會議上,被推薦為營養(yǎng)食品。
b)啤酒除含有酒精和二氧化碳外,還含有多種氨基酸,維生素,糖類,無機鹽等成分。
c)1L原汁濃度為12BX°的啤酒,其熱量相當于770克牛奶或210克面包。人一天需要2986千卡熱量,每升啤酒可產生788千卡熱量,相當于成人每天需要熱量的1/4強,所以冬天飲用時可使身子暖和起來,改善末梢血管的供血狀況,防止凍1瘡。
啤酒大體上就分熟、生兩種。干啤、淡爽、超干等名稱都是根據(jù)工藝不同廠家給起的名字,它們都是常見的熟啤酒;而市場上銷售廣泛的綠牌、鮮啤、原生則是生啤酒。 原麥汁濃度在14%——20%之間,酒精含量4.2%—— 5.5%,少數(shù)酒精含量高達7.5%,這種啤酒均屬高濃度啤酒。黑色啤酒即屬此類型。這種啤酒生產周期長,含固形物較多,穩(wěn)定性強,適宜貯存或遠銷。
啤酒中含有多種維生素和17種人體日常所需的氨基酸,可成為菜和水果的代用品。因人而宜,啤酒還具有一些醫(yī)1療作用,啤酒中含有酒花素,有強1心,鎮(zhèn)1靜等功效,還可以開胃健脾,促進血液循環(huán)作用。
根據(jù)啤酒色澤可以分為黃啤酒(淡色啤酒)和黑啤酒(濃色啤酒)。黃啤酒呈淡黃色,采用短麥芽做原料,酒花香氣突出,口味清爽,是中國啤酒生產的大宗產品。黑啤酒色澤呈深紅褐色或黑褐色,是用高溫烘烤的麥芽釀造的,含固形物較多,麥芽汁濃度大,發(fā)釀度較低,麥芽香氣明顯。
青島啤酒街就建在青島啤酒廠外,兩里地的大街兩側,幾十家的海鮮酒家,門前扎著大棚,棚里擺滿了酒桌,在這里喝酒,猶如在大排檔一樣的感覺。炎炎的夏夜,坐在百年老廠之外,品著瓊漿玉液,吃著鮮美的嘎啦和各種海鮮,真是別有一番滋味在心頭了。