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紅外干燥能提供高能量流密度和均勻的加熱,但不會導(dǎo)致干燥質(zhì)量差和能量浪費(fèi)。真空冷凍干燥技術(shù)通常用于制藥、生物制品和高附加值食品的加工。由于其獨(dú)特的能力,保留營養(yǎng),熱敏性成分的材料和減少損失的產(chǎn)品風(fēng)味,酒糟專用烘干機(jī)也可以保留盡可能多的原始風(fēng)味,成分,香氣和顏色的產(chǎn)品。由于酒糟專用烘干機(jī)初期投資和成本高,而且需要較長的干燥時間、較慢的傳熱速度和相對較高的運(yùn)行成本,許多生產(chǎn)企業(yè)無法停止生產(chǎn)。目前,我國微波干燥技術(shù)還處于探索階段,在實際應(yīng)用中還存在許多困難,如加熱功率和工作頻率的控制不當(dāng),導(dǎo)致干燥速度過快或物料加熱不均勻。鑒于上述干燥方法的優(yōu)缺點(diǎn),許多學(xué)者和企業(yè)都致力于聯(lián)合干燥設(shè)備的研究和設(shè)計。因此,設(shè)計干燥設(shè)備和方法,提高干燥產(chǎn)品的質(zhì)量,節(jié)約能源,是當(dāng)前研究的趨勢。
酒糟專用烘干機(jī)
太陽能干燥是目前解決環(huán)境問題、緩解能源危機(jī)的主要方法。它也是一種長期干燥方法在中國農(nóng)村地區(qū)使用。這種酒糟專用烘干機(jī)干燥方法存在許多問題。首先,這種干燥作物容易受到灰塵和其他污染物的污染,因此很難通過國家綠色食品認(rèn)證;第二,產(chǎn)品干燥時間過長,不能滿足生產(chǎn)和加工的需要;第三,產(chǎn)品干燥過程基本上是以個人經(jīng)驗,導(dǎo)致干燥產(chǎn)品成分的流失。由于它的營養(yǎng)價值和產(chǎn)品質(zhì)量,必須使用專門的干燥設(shè)備,而太陽能干燥設(shè)備由于其獨(dú)特的特性滿足當(dāng)前發(fā)展的要求。一般來說,酒糟專用烘干機(jī)干燥技術(shù)的研究歷史并不長。太陽能干燥機(jī)的主要動力來自于太陽輻射的能力,酒糟專用烘干機(jī)能夠在短時間內(nèi)高效地促進(jìn)作物的干燥過程,減少污染的可能性,從而極大地保證了干燥后農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。太陽能干燥設(shè)備存在生產(chǎn)效率低、干燥材料單一、熱損失系數(shù)大、穩(wěn)定性差等缺點(diǎn)。因此本設(shè)計主要是通過數(shù)據(jù)分析來驗證設(shè)計是否能夠達(dá)到干燥的目的。
酒糟專用烘干機(jī)安裝有七軸風(fēng)機(jī)和一臺離心風(fēng)機(jī)。離心風(fēng)機(jī)的特征是多個葉輪串聯(lián)連接,從葉輪排出氣體并加壓到第二葉輪,風(fēng)壓再次升高。串聯(lián)離心風(fēng)機(jī)的葉輪數(shù)量不會太多,排氣壓力也不會特別高。離心風(fēng)扇通常用于干燥裝置的底部進(jìn)風(fēng)口,軸流風(fēng)扇用于干燥裝置的上部出風(fēng)口。值得一提的是,在干燥箱上開有六個矩形觀察口,可以滿足操作人員隨時觀察箱體內(nèi)部的需要,從而及時進(jìn)行調(diào)整,確保產(chǎn)品的干燥質(zhì)量。酒糟專用烘干機(jī)軸流風(fēng)機(jī)由一對或一對旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)子組成。風(fēng)量隨阻力而變化。
因此,它通常用于要求穩(wěn)定空氣流動的過程中。當(dāng)風(fēng)壓較大時,易磨損,泄漏大,噪聲大。酒糟專用烘干機(jī)軸流風(fēng)機(jī)一般在10~100 kPa的壓力范圍內(nèi),當(dāng)氣流不大時。在干燥室頂部安裝避雷針,確保人員和設(shè)備的安全。酒糟專用烘干機(jī)的設(shè)計要求我們設(shè)計的太陽能熱泵聯(lián)合干燥裝置是一個小型的實驗研究設(shè)備。它將建在安徽省的安慶市。裝置的經(jīng)度和緯度分別為116.33和30.15’。42之間,蒸發(fā)溫度在20~25℃之間,壓縮機(jī)的運(yùn)行性能相對穩(wěn)定,而熱pu的加熱性能相對穩(wěn)定。該地區(qū)月平均太陽輻射約為350MJ/2m,其中5-11月太陽輻射集中。太陽能資源豐富,晴天日照時間超過10小時。月平均相對濕度為75%左右,自然干燥法干燥的產(chǎn)品含水量較高。提高產(chǎn)品質(zhì)量、節(jié)約能源已成為現(xiàn)代干燥設(shè)備的發(fā)展方向,也是我們設(shè)備設(shè)計的兩個目標(biāo)。同時,應(yīng)尋求好的的干燥工藝,盡量擴(kuò)大濕度、溫度和風(fēng)速的調(diào)節(jié)范圍。
為了更好地了解酒糟專用烘干機(jī)的性能,在裝置建成后以菊花為原料。該裝置進(jìn)行了太陽能干燥實驗、熱泵干燥實驗和太陽能熱泵聯(lián)合干燥實驗。通過實驗繪制了實驗數(shù)據(jù)曲線,并對實驗裝置的能耗和干燥特性進(jìn)行了研究,分別得到了實驗結(jié)果。兩個實驗結(jié)果如下:,與菊花干燥相關(guān)的能耗;第二,通過比較分析,得出太陽能單獨(dú)干燥和聯(lián)合干燥的可行性的優(yōu)缺點(diǎn)。與自然干燥相比,太陽能干燥裝置提高了產(chǎn)品質(zhì)量,縮短了干燥時間,降低了干燥成本。
酒糟專用烘干機(jī)的干燥試驗步驟為:(1)在溫室進(jìn)風(fēng)口、出風(fēng)口、頂部和溫室中部安裝濕度和溫度探頭;在熱泵子系統(tǒng)中,熱泵的工作流體沿1-2-3-4-1循環(huán),裝置的干燥部分和熱泵部分通過空氣的循環(huán)一起工作。(2)在地面以上1.5米處測量環(huán)境溫度和濕度,使用數(shù)字式溫濕度計將裝置置于通風(fēng)棚內(nèi);(3)固定??諝馐占髋缘奶柲茌椛溆?,酒糟專用烘干機(jī)使空氣收集器與輻射計底座平行;(4)將太陽輻射計固定在空氣收集器旁邊;將成品花放在干燥室的空氣平衡板上,連接電源以運(yùn)行干燥裝置。實驗數(shù)據(jù)記錄如下:1。將花朵分揀出來后,稱出初始重量,并在每次實驗開始和結(jié)束時稱出材料的重量,并記錄酒糟專用烘干機(jī)相關(guān)數(shù)據(jù)。2。將菊花放入干燥室后,打開干燥室內(nèi)的相關(guān)設(shè)備,每小時左右記錄一次干燥室內(nèi)的環(huán)境濕度、環(huán)境溫度、濕度和溫度。(3)利用計算機(jī)記錄裝置上太陽輻射的相關(guān)數(shù)據(jù)。
酒糟專用烘干機(jī)搞效節(jié)能。積極響應(yīng)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,建設(shè)節(jié)約型社會,是設(shè)計師的職責(zé)。對于菊花烘干機(jī)產(chǎn)品,除了需要利用技術(shù)創(chuàng)新來提高能源效率外,還應(yīng)將傳統(tǒng)的高污染、高能耗的煤木加熱方式轉(zhuǎn)變?yōu)楦鍧嵉哪茉?、燃?xì)獾拳h(huán)形加熱方式。在干燥后期,游離水被排出,酒糟專用烘干機(jī)里的物料中殘留的水難以排出,干燥速率低。此外,還應(yīng)提高烘干機(jī)的質(zhì)量和使用壽命,延長菊花烘干機(jī)的使用壽命。
隨著電子信息技術(shù)和控制技術(shù)的飛速發(fā)展,它已被廣泛合理地應(yīng)用于酒糟專用烘干機(jī)中,使機(jī)器可以代替人力完成一系列工作,使操作人員的操作強(qiáng)度和復(fù)雜度降到醉低,使設(shè)備使用更加智能、簡單、方便。學(xué)習(xí),方便快捷,提高產(chǎn)品安全性。酒糟專用烘干機(jī)的人性化。為了醉大限度地減輕操作者的心理負(fù)擔(dān)和壓力,使操作盡可能方便準(zhǔn)確,保證人們在工作中的安全和舒適,提高酒糟專用烘干機(jī)的愉悅性,必須優(yōu)化人機(jī)關(guān)系,以人為本,即把機(jī)械的功能結(jié)合起來。盡量與人們的生活、理智和心理情感相聯(lián)系。選用酒糟專用烘干機(jī)干燥麥冬,容易受到自身因素的約束,進(jìn)而導(dǎo)致不良影響。在設(shè)計酒糟專用烘干機(jī)產(chǎn)品時,應(yīng)遵循人的生活習(xí)慣和生理結(jié)構(gòu)。只有這樣,才能達(dá)到用戶的心理需求,從而獲得用戶的身份。