江蘇祁門紅茶批發(fā)價-手工制茶「杜川茶業(yè)」

祁門紅茶用什么茶具好

祁門紅茶是采用白瓷的茶具和紫砂茶具比較合適的，用工夫的飲用方法，紫砂茶具是合適的，但是因為色澤的影響，所以茶葉的湯色和泡茶時候的姿態(tài)難以觀察。選擇紫砂茶具泡紅茶的理由：由于紫砂茶具的沒有吸水性質(zhì)，陶火的溫度是在1100到1200攝氏度的，是符合紅茶的高溫沖泡特性的。紫砂茶具是耐熱，耐寒的，泡茶時候沒有熟湯味道，保證了原來的香味，傳熱速度慢，可以燉茶，泡的時間越長，香氣也是越濃郁的。紫砂茶具的質(zhì)地是很堅硬的，泥色也是天然，還有紅砂，白砂，可以確保了紅茶的香味。

喝紅茶注意事項。對于紅茶來說，不是茶葉越新越好，對于紅茶新茶來說，不要馬上飲用，要放上一段時間在飲用的話會比較好。因為新茶茶品在剛制作出來時，茶葉中含有比較多的成分對人體有一定的影響，如果飲用的話對人體不好。要將其放置一段時間，在空氣中氧化的差不多時再喝會比較好。吃藥時不要喝紅茶。紅茶中含有的一些成分會與藥中的成分相結(jié)合發(fā)生反應(yīng)，所以喝藥的時候不要喝茶。

祁門紅茶指產(chǎn)于安徽祁門縣境內(nèi)，是櫧葉樹種生長的，以茶樹芽、葉、嫩莖為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝制成初制茶后，再經(jīng)過三個流程十二道工序制作分級拼配而成，以外形條索緊細(xì)均直，色澤烏潤為主要特征的工夫紅茶，成為祁門紅茶，祁門紅茶可以提供豐富的核黃素、葉酸、胡蘿卜素、生育酚及葉綠醌，并且是食品中氟化物的重要源泉。