面包糠的價格歡迎來電 普天食品

面包糠制作方法：

1、可用日常剩余的面包作為材料，將其切成小塊。

2、倒入烤盤中均勻鋪開，150度烤制。

3、烤制期間要將面包塊翻動幾次，以保證面包塊能夠均勻酥脆。

4、待烤制成功后拿出晾涼，然后用攪拌機打碎成末。

5、將打碎的面包屑過篩。

6、剩余細細的面包屑就是制作成功的面包糠了。

7、將面包糠放置入干燥的瓶中，需要時取出即可使用了。

對于面包糠來說，其中是有蕎麥脂肪存在的，而且其中還含有各種的脂肪酸存在，特別是其中的油酸和亞油酸含量是的，而且面包糠中還含有大量的檸檬酸、草酸和蘋果酸等有機酸的存在，都是我們?nèi)梭w所需要的。而且面包糠還含有微量的鈣、磷、鐵、銅、鋅的存在，同時微量元素硒、硼、碘、鎳、鈷等都是存在的，對于人體來說都是很有好處的，而且面包糠中的維生素也有非常多，大家不要錯過。

吃面包糠是不錯的選擇，特別是對于健康體質(zhì)，陽虛體質(zhì)的人來說都是可以吃面包糠的，特別是對于營養(yǎng)不良的癥狀來說，吃面包糠很有好處，但是因為面包糠主要用于油炸食物的，所以吃的時候就容易帶來比較的多的存在，會導致、高膽固醇的問題產(chǎn)生，而且還容易導致我們的健康受到損失了，所以水如果是有患有高脂血癥，心腦血管系統(tǒng)疾病，那么面包糠不適合吃。

面包糠為什么一炸就糊？

可能是沒有掌握好油溫導致的。

面包糠一炸就糊，有可能是油的溫度過高，需要控制好炸面包糠時的油溫，在油溫七八成的時候放入，這樣炸出來的面包糠就不會糊，油溫過高的話，面包糠受熱較高就很容易出現(xiàn)加熱過當變黑、變糊的情況。

小貼士：油炸有面包糠的食物時，可以使用電磁爐，電磁爐可以有效控制溫度，避免面包糠被炸糊。