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蚯蚓不是專職松土專家嗎?那些人抓這么多蚯蚓干什么?再進一步查閱資料,原來蚯蚓除了松土,還有如此大的效用:
是食用,蚯蚓的蛋白質含量比較豐富,這是他被它食用的原因。但食用蚯蚓的地區(qū),大概主要在兩廣。具體怎么吃,老饕和小伙伴們可以上網查閱,不再贅述。
這里要說的是,中國之廣土眾民,食性之雜,很多東西不管你怎么講如何美味,其他地方的人不會因此改變其主流的飲食習慣。比如有的地方喜歡吃螞蚱,而其他地方往往掩鼻。哪怕同一個地方,食性也未必一樣,比如我們的父輩經歷過饑荒,總是講我們當地的“屁斑蟲”()如何美味,我們則直感惡心,完全無法接受。
①參環(huán)毛蚓
7~9月間采收。據廣東經驗,可用鮮草搗爛成糊,加入茶鹵和清水,倒在蚯蚓多的地方,以誘捕之,捕得后拌以稻草灰,用溫水稍泡,除去體外粘膜,剖腹,洗凈體內泥沙,曬干或焙干。商品稱為"廣地龍"。
②背暗異唇蚓
6~9月采收。捕后用草木灰嗆死。洗去灰曬干或烘干。商品稱為"土地龍"。
原形態(tài)①參環(huán)毛蚓
體圓柱形,長11~38厘米,寬5~12毫米,全體由多數環(huán)節(jié)組成。頭部包括口前葉和圍口節(jié)2部,圍口節(jié)腹側有口,上覆肉質的葉,即口前葉;眼及觸手等感覺器全部退化。自第2節(jié)起每節(jié)有剛毛,成環(huán)狀排列,沿背中線,從11~12節(jié)始,節(jié)間有一背孔。背部紫灰色、后部稍淡、剛毛圈稍白;14~16節(jié),為生殖環(huán)帶,其上無背孔和剛毛,此環(huán)帶以前各節(jié),剛毛較為粗硬。雌性生殖孔1個,位于4節(jié)痕面正中;雄性生殖孔1對,位于8節(jié)腹面兩側,外緣有效條環(huán)繞的淺皮褶,受孔3對,位于6~-7,7~8、8~9節(jié)間,第6~9各節(jié)間無隔膜。附近常有突,受球形,管短,盲管亦短,內2/3微彎曲數轉,為納。
生活于潮濕疏松之泥土中,行動遲緩。以富含有機物的腐殖土為食。分布廣東、廣西、福建等地。
田地菜園
田地菜園肥沃的,用鐵鏟翻土采集。
法:蚯蚓有怕水的習性,向蚯蚓數量較多的田地,蚯蚓很快從土內鉆出來。
漁具店購買
就是去買了!賣漁具的地方都有賣的也不貴!1元2元就夠自己掉了!
注意事項
知道了哪里有蚯蚓,挖的方法要注意。很多人上去就挖,三兩下之后,即使原來每鍬能挖很多蚯蚓,也再挖不到幾條蚯蚓,是方法不對。要把要挖的地方保留長條形,人的腳不要踩上去,其他東西也不要放在上面;目的是不讓該處有震動。一有震動,蚯蚓立刻鉆走,再挖就沒了(非常重要)特別強調,要挖的地方不要踩上去,也不要向上扣土,防止要挖蚯蚓的地方有震動。