福建榨菜巴氏滅菌機來電咨詢 富瑞德食品機械廠

巴氏殺菌機是集滅菌冷卻一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備，是結(jié)合鍋內(nèi)食品飲料等行業(yè)的現(xiàn)代生產(chǎn)工藝要求開發(fā)的產(chǎn)量，產(chǎn)品符合GMP  HACCP的認證要求，適用于包裝好的榨菜泡菜，牛奶調(diào)味品醬菜等軟包裝，系列，各種型號的灌裝， 馬口鐵瓶，玻璃瓶，漿脂圓罐等產(chǎn)品的低溫殺菌?，F(xiàn)在市場上的巴氏殺菌機種類、功能多樣，企業(yè)應(yīng)該根據(jù)自身生產(chǎn)需求選擇，不要盲目選擇設(shè)備，給生產(chǎn)造成阻礙。

本巴氏殺菌生產(chǎn)線集滅菌，冷卻、除水于一體的連續(xù)自動化生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線上層殺菌，下層冷卻和除水。

本設(shè)備與同類設(shè)備相 比，節(jié)約一倍以上的場地，解決用戶場地不夠的問題，操作維修方便，自分理處程度高，輸送速度和殺菌穩(wěn)定可根據(jù)生產(chǎn)的需要自動可調(diào)。

在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后，再由傳送帶到冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送入下一生產(chǎn)工序。巴氏殺菌冷卻線適用于包裝好的榨菜、泡菜、牛奶、調(diào)味品、醬類等軟包裝系列，各種大小灌型、馬口鐵質(zhì)、玻璃瓶、漿脂圓罐直徑30-150mm，高度50-100mm等產(chǎn)品的低溫殺菌，設(shè)備科按產(chǎn)量大小、及用戶要求定制產(chǎn)品。設(shè)備配備循環(huán)泵保證殺菌池內(nèi)用水溫度均勻，殺菌徹底。

設(shè)備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。蒸煮設(shè)備以蒸汽為熱源。物料經(jīng)前段傳送帶輸送至蒸煮區(qū)域，蒸煮槽上端及兩側(cè)均設(shè)有蒸汽管道，管道上設(shè)有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi)，玉米蒸煮漂燙機供應(yīng)，使槽內(nèi)溫度均勻無死角。設(shè)備前后段均設(shè)有溫控儀以確保設(shè)備前后兩段溫度一致。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動，這流動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度,目的使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。設(shè)備上蓋及槽體設(shè)有保溫層，減少熱量的流失，保溫效果好以達到節(jié)能的目的。設(shè)備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出。

山楂罐頭巴氏殺菌機,變頻式低溫巴氏殺菌線特點

1.物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過非接觸性熱交換實現(xiàn)加熱，確保物料衛(wèi)生安全；

2.殺菌時間短，可確保物料的營養(yǎng)成份不被破壞；

3.整機全部采用食品級不銹鋼材料，確保達到國家對飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標要求；

4.傳熱效果好，熱回收率高，耗能少；

5.主要控制元件、閥件及配套件均選用進口件，使用壽命長；

6.采用PLC控制，可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實行自動控制，并設(shè)有物料自動回流系統(tǒng)，確保物料100％達到滅菌效果