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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
每次炒完菜
頭疼的就是洗鍋
因?yàn)殄伬镎持恍┦澄铩?
于是不粘鍋成功吸引到了大家
不粘鍋常見(jiàn)的涂層材料有兩類:
◆含氟聚合物,如聚四氟乙烯(又稱特氟龍);
◆硅氧聚合物,如陶瓷涂層材料。
相較而言
含氟聚合物的涂層不粘性更好
而陶瓷涂層的耐刮擦性更好
不粘鍋不能不放油干燒,一般做菜都是先放適量的油,不粘鍋更是不精干燒,不放油的話鍋里邊的溫度俄然上升,涂層里邊的特氟龍會(huì)變得不穩(wěn)定,乃至是發(fā)作分化。這就是高溫會(huì)對(duì)不粘鍋形成必定的影響,簡(jiǎn)單使涂層掉落的原理。
【不粘鍋廠家與您分享】如何選購(gòu)不粘鍋
在確定好鍋具后,重要的一點(diǎn)就是看鍋具不粘外表質(zhì)量,買(mǎi)不粘鍋就要購(gòu)買(mǎi)品牌鍋具產(chǎn)品或大公司產(chǎn)品,由于大公司的不粘涂料質(zhì)量比那些雜牌的或小公司涂料安全性保障多點(diǎn),不合格的不粘涂層鍋具在不正常的運(yùn)用中,很簡(jiǎn)單發(fā)生鍋具干燒后或涂層掉落后對(duì)身體健康會(huì)有影響。一就是不粘鍋其實(shí)并不能一直保證不沾,因?yàn)樵诟邷氐某掷m(xù)作用下,包括鍋體和鍍層都會(huì)發(fā)生一定的變化,涂層也會(huì)慢慢的消耗掉,所以使用時(shí)間長(zhǎng)了,不沾性能就會(huì)變差,一個(gè)好一點(diǎn)的不粘鍋壽命也就在2年左右。
日常用鍋時(shí)要注意的事項(xiàng):
1. 新鍋用肥肉擦。新鐵鍋用熱水沖洗一遍放于灶上,開(kāi)小火烘干水分。之后用筷子夾住肥肉擦拭鍋內(nèi),肥肉會(huì)越變?cè)叫。亙?nèi)會(huì)留下黑油。將黑油倒掉,重新夾一塊肥肉擦,重復(fù)3至4次,至肥肉不再變黑。
2. 少用鐵鍋煮湯。盡量不要用鐵鍋煮湯,以免鐵鍋表面保護(hù)其不生銹的食油層消失。
3.鐵鍋容易生銹,不宜盛食物過(guò)夜。
4.防銹抹點(diǎn)食用油。一般將鐵鍋內(nèi)的水擦凈后,可以抹一點(diǎn)食用油防止生銹。如果有輕微的銹跡,可用醋來(lái)清洗。