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影響便利店生意好壞的因素
1.影響便利店生意好壞的因素
一、店面形象是否吸引顧客?
二、是否有品牌形象,顧客在你這里買東西是否信賴你?
三、商品陳列是否美觀,是否讓顧客喜歡?
四、賣場區(qū)位結(jié)構(gòu)是否合理,有無死角,是否每個角落都能創(chuàng)造銷量?
五、商品結(jié)構(gòu)是否合理,一二三線產(chǎn)品的搭配是否能創(chuàng)造大利潤,季節(jié)性產(chǎn)品、新品、常規(guī)商品是否引起老客戶的喜歡?
便利店供應(yīng)的商品種廣泛
16.場地面積平均僅100平方米左右,但就是這樣的門 店提供的日常生活用品達(dá)3000多種。雖然便利店供應(yīng)的商品品種廣泛,通常卻沒 有儲存場所,為提高商品銷量,售賣場地原則上應(yīng)盡量大。這樣,所有商品必須 能通過配送中心得到及時補充。如 果一個消費者光顧商店時不能買到本應(yīng)有的商品,商店就會失去一次銷售機會, 并使便利店的形象受損。所有的零售企業(yè)都認(rèn)為這是必須首先避免的事情。
便利店處于繁華地段,房租昂貴,要分?jǐn)偟截浧飞?使得貨品價格比
17便利店怎么開才掙錢.便利店處于繁華地段,房租昂貴,要分?jǐn)偟截浧飞?,使得貨品價格比超市略高,但贏在便利二字。一般而言,貨品追求適當(dāng)?shù)膹V度,而非深度,商品的衛(wèi)生,鮮度管理做得非常到位,這需要非常強的物流供應(yīng)能力。成功與否,關(guān)鍵還是看你的運作能力 每個店有每個店的特色,有每個店的經(jīng)營方式便利店就是好評
至于飲料柜是應(yīng)該擺放在店門口還是擺放在店內(nèi),是應(yīng)該面對收銀臺,還是應(yīng)該面對店大門,這些就要結(jié)合店鋪的大小、整體布局來確定了,有以下幾個方面是需要店主朋友們注意的:
1.飲料柜是一種種制冷性的設(shè)備,這種設(shè)備都需要擺放在環(huán)境溫度低,通風(fēng)性好的地方。而有一些門店為了吸引顧客直接把飲料柜放在大門外,夏天陽光直曬會大大降低飲料柜的壽命。當(dāng)然,店主如果認(rèn)為這樣引流的效果特別好,如此擺放也沒問題,飲料柜的成本是能賺回來的。