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太原市新崛廚業(yè)有限公司是一家集科研、設(shè)計、制、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。

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廚具選購編輯廚房設(shè)備總的發(fā)展趨勢之一是不銹鋼用品的增多。它與傳統(tǒng)的鋁制品、鐵制品、搪瓷制品相比有很多優(yōu)點:1.鋁制品容易被氧化和腐蝕，鐵易銹蝕，搪瓷制品伯腐蝕。而不銹鋼制品則不氧化，耐腐蝕。第三類是調(diào)理用具，主要包括調(diào)理的臺面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。2.鋁的強度低，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品琺瑯質(zhì)雖堅硬但很脆，同樣伯碰撞，而不銹鋼制品則不怕碰撞。3.鋁制品易吸附著物，有利細(xì)菌草生，且氧化后發(fā)黑，不易擦拭，影響美觀，而不銹鋼由于質(zhì)地堅，光潔度好，很少附著物，有利于衛(wèi)生。4.從對人體影響看，國外有些人把鋁炊具稱為“生命的賊”，認(rèn)為人體鋁含量若超過50-150毫克，就會使人早衰。從以上四點可以看出，不銹鋼制品走進廚房勢在必行。因此，青年朋友在選購家用廚具時應(yīng)從長遠(yuǎn)角度來考慮。另外，我們在購買時可以先從以下幾個方面考慮。

人造石臺面使用須知1、不要將高溫物品直接放在人造石臺面上，應(yīng)當(dāng)使用隔熱墊，以免人造石臺面被燙shang損壞。2、不要在人造石臺面上直接操作，應(yīng)當(dāng)使用砧板，以免人造石臺面被劃傷或留下刀痕。其電機具有起動轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性。3、不要讓水長時間殘留在人造石臺面上，應(yīng)盡量保持干燥，以免人造石臺面留有水印。4、不要讓化學(xué)物品接觸人造石臺面，以免人造石臺面變色。5、不要重?fù)艋蛘玖⒃谌嗽焓_面上，以免人造石臺面斷裂。

用戶需求結(jié)構(gòu)變化趨勢20世紀(jì)90年代初，西方的整體廚房設(shè)備進入中國，時至今日廚房設(shè)備行業(yè)在中國發(fā)展的短短20年中，已初具規(guī)模。中國約有13億人口，廚具作為家庭必需生活用品，市場空間是極其龐大的，中國廚具市場銷售量以35%的速度在上升。整體廚房設(shè)備更是引發(fā)了廚衛(wèi)新潮，成為現(xiàn)代家居新熱點，消費者的需求日漸走高，強大的市場需求空間，讓櫥柜業(yè)競爭日趨激烈，機遇與挑戰(zhàn)并存。