生態(tài)餐廳無土栽培品牌的行業(yè)須知

近期各地出現(xiàn)了生態(tài)餐廳建設的熱潮，特別是在休閑農(nóng)場和休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)，依靠生態(tài)餐廳盈利已經(jīng)成為園區(qū)營收的中堅力量，給投資者帶來了豐厚的經(jīng)濟效益。植物ｇｕａｎ水是常規(guī)措施，所噴水溫度與地溫相差不宜超過5℃，否則會傷害根系。生態(tài)餐廳市場之所以如此火爆，得益于它不僅可以為游客提供了原生態(tài)、綠色無污染的美食，又能讓顧客享受到如世外桃源般的自然環(huán)境和生態(tài)享受，滿足了都市人群親近自然的需求。

生態(tài)園溫室餐廳主體造價預算

目前主流生態(tài)溫室餐廳結構多為文洛式陽光板或玻璃溫室，也有部分使用連棟拱形薄膜或陽光板結構。其中文洛式玻璃連棟溫室造價一般在每平方米300-340元左右，四周使用單層或中空玻璃，頂部可以使用陽光板或鋼化玻璃。

生態(tài)園溫室餐廳景觀設計造價

生態(tài)園餐廳內(nèi)部景觀主要是指假山、綠植、景觀、木塑等人工造景，生態(tài)餐廳內(nèi)景裝修相較溫室主體來說較為靈活，造價從每平米300到每平米3000元都有可能，主要依據(jù)是投資預算。那么，如何在生態(tài)餐廳造價較低、卻較為偏遠的地段找準人氣最旺的地方，是生態(tài)餐廳選址的關鍵，一部分生態(tài)餐廳因選址考慮不周而導致人氣不夠，客流量少，經(jīng)營較為困難。一般生態(tài)餐廳內(nèi)景的設計要有預算才能夠做，設計師根據(jù)運算設計內(nèi)景裝修用料和景觀小品數(shù)量、內(nèi)容。

與溫室主體造價不同，生態(tài)餐廳內(nèi)景設計需要根據(jù)投資預算進行，沒有預算沒法進行裝修設計和景觀設計。

做生態(tài)餐廳的溫室大棚須具備哪些條件？

生態(tài)餐廳以溫室大棚為承載主體，借由現(xiàn)代智能溫室大棚的環(huán)境控制體系，可以實現(xiàn)生態(tài)餐廳自然環(huán)境條件的人工控制，打造四季如春、綠意盎然的自然氛圍。當然，為了實現(xiàn)生態(tài)餐廳所要求的溫度、濕度、光照等條件的控制，那溫室大棚必須具備如下控制系統(tǒng)或能力：遮陽系統(tǒng)，降溫系統(tǒng)，增溫系統(tǒng)，濕度控制，通風系統(tǒng)等。仿自然、野趣的式樣的，目前用得多的是竹、松木或木結構、真實石材或仿石結構。通過以上各系統(tǒng)的協(xié)調(diào)工作，來實現(xiàn)生態(tài)餐廳溫室大棚環(huán)境條件的人工控制，不僅為生態(tài)餐廳室內(nèi)植物提供適應的生長環(huán)境，還要為顧客提供舒適安逸的就餐廳環(huán)境和休閑場所。

生態(tài)餐廳與旅游業(yè)相輔相成

隨著綠色運動及綠色消費席卷全球，旅游業(yè)也要求與綠色同行，生態(tài)旅游便呼之欲出，成為旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的先驅。世界各國根據(jù)各自的國情，開展生態(tài)旅游，形成各具特色的生態(tài)旅游。這種溫室結構較為先進，室內(nèi)環(huán)境控制能力更強，造價一般在每平方200元左右。生態(tài)旅游是一種基于自然的行為，其核心是保護，真正的生態(tài)旅游是保護環(huán)境有利的工具。在這樣的大環(huán)境下，將生態(tài)餐廳與生態(tài)旅游相發(fā)展結合是一種相互促進的必然結果。

首先，生態(tài)餐廳與生態(tài)旅游的目標相同。生態(tài)餐廳是在綠色餐飲的基礎上發(fā)展起來的，而生態(tài)旅游也是基于綠色旅游消費，兩者具有共同的目標，即可持續(xù)發(fā)展。其次，生態(tài)餐廳可以升華生態(tài)旅游的內(nèi)涵。生態(tài)餐廳市場之所以如此火爆，得益于它不僅可以為游客提供了原生態(tài)、綠色無污染的美食，又能讓顧客享受到如世外桃源般的自然環(huán)境和生態(tài)享受，滿足了都市人群親近自然的需求。旅游業(yè)將生態(tài)旅游定義為“回歸大自然旅游”和“綠色旅游”，其特征之一是可以讓旅游者親自參與其中，在實際體驗中領會生態(tài)旅游的奧秘。而生態(tài)餐廳就是為就餐環(huán)境營造一種優(yōu)美的生態(tài)自然景觀環(huán)境，使人們仿佛置身于大自然中，倡導一種綠色健康的理念。兩者都以綠色自然為理念，若將生態(tài)餐廳引入生態(tài)旅游，必定可以升華生態(tài)旅游對綠色的詮釋。后，生態(tài)旅游可以為生態(tài)餐廳開辟更廣闊的前景。