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鼎諾紅薯粉條烘干房?jī)?yōu)勢(shì)有哪些
鼎諾紅薯粉條烘干房是通過(guò)壓縮空氣進(jìn)行升溫,完全不用燒煤、不用燒柴、不用鍋爐、不用蒸汽,安全環(huán)保、無(wú)污染、無(wú)廢氣排放,運(yùn)行電費(fèi)低!米粉烘干集米粉烘干的全部工序于一體,可以直接將生產(chǎn)出來(lái)的濕米粉放進(jìn)烘干房?jī)?nèi)一次性干燥完畢,整個(gè)烘干過(guò)程不需要任何管理,實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)智能化,利用本機(jī)烘干出來(lái)的產(chǎn)品不斷裂、不起泡、韌性好,為你解決米粉烘干的一大難題,同時(shí)一次性烘干量大,適合粉絲產(chǎn)量大,烘干量多的廠家選購(gòu)。烘干房品種類(lèi)型多,我公司生產(chǎn)烘干房以煤加熱烘干房、電加熱烘干房、空氣能熱泵烘干房為主。
鼎諾紅薯粉條烘干房?jī)?yōu)勢(shì)介紹:
1、烘干工藝難以滿足食品衛(wèi)生要求
2、粉塵大、成品色澤不好。
3、勞動(dòng)強(qiáng)度大,周轉(zhuǎn)復(fù)雜。
4、烘干過(guò)程中二氧1化硫、二氧化碳等大量產(chǎn)生,工作環(huán)境惡劣。
5、設(shè)備受到的腐蝕嚴(yán)重,使用壽命短。
6、溫度、濕度難以自動(dòng)控制,影響烘干質(zhì)量。
7、場(chǎng)地占地面積大、人工成本高。
鞏義市鼎諾機(jī)械設(shè)備有限公司,始建于1980年,是從事研發(fā),生產(chǎn)銷(xiāo)售粉絲機(jī),粉條機(jī),
粉皮機(jī),紅薯粉絲粉條烘干機(jī)的專(zhuān)業(yè)化企業(yè)。三十多年來(lái),鼎諾機(jī)械先后研發(fā)成功了十八個(gè)系列、四十多個(gè)品牌的食品加工設(shè)備。
檸檬烘干房介紹
檸檬烘干房介紹
檸檬,又稱(chēng)檸果、洋檸檬、益母果等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常之高,常用于泡水或者與花茶共飲,具有非常好的美容價(jià)值。檸檬片較古老的干燥方式是自然風(fēng)干和晾曬,后來(lái)發(fā)展到燒柴和燒煤,現(xiàn)在主要的烘干方式是電加熱干燥、微波干燥和熱泵干燥等。臘腸烘干房簡(jiǎn)介:臘腸俗稱(chēng)香腸是極具中國(guó)特色的肉制品,主要有廣式臘腸,湖南的熏制臘腸,四川的麻辣腸,廣式臘腸占有中國(guó)臘腸市場(chǎng)的60%以上,廣式臘腸是將瘦肉經(jīng)粗絞、肥膘經(jīng)切丁,配以輔料,灌入天然腸衣或人造腸衣經(jīng)晾曬烘干而成。而采用空氣能熱泵檸檬片烘干房,檸檬片烘干后顏色自然漂亮、不發(fā)黑、沒(méi)有澀味,沒(méi)有苦味和新果味道一樣。檸檬片烘干房采用低溫烘干技術(shù),保存了食品的色澤,營(yíng)養(yǎng)和芳香成分等,不改變口感。
其實(shí),不管是哪一種干燥方式都是能實(shí)現(xiàn)脫水的目的,關(guān)鍵在于哪一種干燥方式可以較大限度地保存物料的營(yíng)養(yǎng)成分,哪種干燥方式的品相更好,更節(jié)能,性價(jià)比更高。
檸檬片烘干房以及檸檬片烘干過(guò)程注意事項(xiàng):
檸檬片烘干房的系統(tǒng)組成:1、熱風(fēng)循環(huán)烘干房加熱除濕機(jī)組。2、保溫箱體部件。3、熱風(fēng)循環(huán)部件。其實(shí),不管是哪一種干燥方式都是能實(shí)現(xiàn)脫水的目的,關(guān)鍵在于哪一種干燥方式可以較大限度地保存物料的營(yíng)養(yǎng)成分,哪種干燥方式的品相更好,更節(jié)能,性價(jià)比更高。4、智能控制部件等。其中熱泵烘干機(jī)產(chǎn)生熱量,熱風(fēng)循環(huán)部件在于使整個(gè)烘干房?jī)?nèi)溫度和氣流均勻,而智能控制系統(tǒng)在于使整個(gè)烘干過(guò)程中實(shí)現(xiàn)定溫和定濕的條件,使烘干質(zhì)量非常有保證。
檸檬片烘干房干燥過(guò)程中,循環(huán)空氣的溫度、濕度及循環(huán)流量可得到精1確、有效的控制,且溫度調(diào)節(jié)范圍為10~75℃ ,相對(duì)濕度調(diào)節(jié)范圍為15%~80%,適合于熱敏性物料的干燥。熱泵檸檬片烘干機(jī)與烘房的配合,宜以溫升時(shí)間短,利于抽濕為設(shè)計(jì)原則。
檸檬片在烘干過(guò)程中,溫度保持在45度,分三段完成,40度,43度,45度,連續(xù)除濕,每層不要堆積太厚,好,我們來(lái)看一下檸檬片烘干后的顏色。
熱風(fēng)循環(huán)檸檬片烘干房特點(diǎn):
1、沒(méi)有澀味,沒(méi)有苦味和新果味道一樣。
2、顏色自然漂亮,不發(fā)黑。
3、采用高低溫烘干技術(shù),保存了食品的色澤,營(yíng)養(yǎng)和芳香成分等,不改變口感。
4、自動(dòng)化控制,至多可設(shè)置10個(gè)烘干時(shí)間區(qū)域(每個(gè)時(shí)間烘干區(qū)域可設(shè)定不同的烘干時(shí)間、烘干溫度、排濕時(shí)間等。)
低溫檸檬片烘干房適用物料
檸檬片烘干房可廣泛適用于需要80℃以下溫度烘干的一大類(lèi)物料,可完整保留物料的外形、色澤和營(yíng)養(yǎng)成分,如:檸檬片、果脯、菊花、茶葉、藥材、蔬菜、干果、水果、海產(chǎn)品、食品、肉制品、化工、醫(yī)1藥、紙品、皮革、農(nóng)副產(chǎn)品加工等行業(yè),檸檬片烘干機(jī)設(shè)備操作簡(jiǎn)單方便,無(wú)需專(zhuān)人值守,干燥品質(zhì)有保證。葡萄干烘干房介紹:葡萄干是葡萄經(jīng)過(guò)葡萄干熱泵烘干房干燥工藝制成的產(chǎn)品。
百合烘干房案例解析
現(xiàn)如今智能化產(chǎn)品充斥著我們的生活,智能熱泵烘干房作為食品加工行業(yè)的重要組成部分,也緊跟步伐,用于干燥百合、蔬菜、藥材、水果就在身邊,也是解決物料儲(chǔ)存難題的必然趨勢(shì)。我國(guó)的農(nóng)業(yè)加工行業(yè)離不開(kāi)設(shè)備的支持,而隨著大批量加工食品的火熱發(fā)展,對(duì)于烘干的需求量急劇增加,投資建設(shè)一個(gè)烘干房加工廠成為一個(gè)熱門(mén)的投資項(xiàng)目。這個(gè)干燥過(guò)程,會(huì)濃縮水果中的糖分、蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì),膳食纖維和一些不怕熱的抗1氧化成分、維生素也會(huì)被濃縮。那么投資一個(gè)烘干房設(shè)備需要多少錢(qián)呢?
這里我們就講百合烘干的案例,一般傳統(tǒng)的加工方法,是將采收后的百合進(jìn)行漂燙,然后鋪曬在太陽(yáng)底下進(jìn)行暴曬。在過(guò)去,為了使百合的色澤好看,一些不良商家采用硫磺熏蒸的方法保持百合的白度,但是這種方法是極不可取的,食用這樣加工出來(lái)的百合對(duì)人們的健康有害無(wú)一利,大家在買(mǎi)百合的時(shí)候一定要聞一下看看有沒(méi)有刺鼻的酸味或者硫磺味,如果有就是用硫磺熏了,所以買(mǎi)的時(shí)候一定要慎重。有效解決這個(gè)百合生產(chǎn)質(zhì)量安全問(wèn)題是非常有必要的。冷媒不斷地循環(huán)就實(shí)現(xiàn)將空氣中的熱量搬運(yùn)到烘干房?jī)?nèi)加熱房?jī)?nèi)空氣溫度達(dá)到干燥物料的目的。采用鼎諾百合烘干房高溫?zé)岜檬拱俸嫌行撍稍?,脫水后的百合可有效得到外觀的保護(hù),肉質(zhì)厚而晶瑩剔透,顏色純白或微黃無(wú)異味,。這樣一來(lái)既保證了百合的儲(chǔ)存時(shí)間,又可以規(guī)避掉百合硫磺熏蒸這個(gè)錯(cuò)誤的生產(chǎn)方式。
在百合烘干之前需要做一系列的工作,清洗、煮燙、裝盤(pán)熏蒸等等,將熏蒸好的百合鱗片均勻擺放在烘干房推車(chē)托盤(pán)上,歷經(jīng)28-36小時(shí)的干燥過(guò)程,取出托盤(pán)預(yù)冷后,待完全冷卻后可進(jìn)行裝袋儲(chǔ)存。
關(guān)于烘干房設(shè)備多少錢(qián)一臺(tái)這個(gè)問(wèn)題,實(shí)際上是需要根據(jù)用戶所要烘干的原料種類(lèi)、產(chǎn)量、成品規(guī)格、配置等需求,鼎諾提供烘干設(shè)備型號(hào)多種多樣,滿足各種用戶不同物料處理量的需求。
米粉烘干房省力省時(shí)好幫手
米粉,中國(guó)特色小吃,是中國(guó)南方地區(qū)非常流行的美食。米粉以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。
米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費(fèi)者(尤其南方消費(fèi)者)的喜愛(ài)。
在中國(guó)南方由于盛產(chǎn)稻米,比較流行,南方人習(xí)慣吃米飯,對(duì)比較干的食品難以下咽,因此米粉一般都是做成湯面。南方各地的米粉吃法和作料配制都不相同,貴州的米粉相當(dāng)辣,一碗湯幾乎都是紅色。節(jié)能環(huán)保的空氣能熱泵烘干房空氣能熱泵烘干房每消耗一度電,會(huì)產(chǎn)生3-5度電的制熱效果,利用空氣潛熱收集,將空氣中的低溫氣體,壓縮輸送至烘房?jī)?nèi),釋放熱量對(duì)物料進(jìn)行烘干。桂林米粉和臺(tái)灣新竹出產(chǎn)的米粉都很有名氣。米粉是江西人民喜愛(ài)的一種食物.幾乎是無(wú)宴會(huì)不有米粉。
米粉品種眾多,可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。
它們的生產(chǎn)工藝大同小異,一般為:大米—淘洗—浸泡—磨漿—蒸粉—壓片(擠絲)—復(fù)蒸—冷卻—干燥—包裝—成品。
其中干燥這一制作工序至關(guān)重要,溫度過(guò)高,米粉容易斷掉,如果溫度過(guò)低,烘干時(shí)間太長(zhǎng),而且品質(zhì)也受到相應(yīng)的影響,所以各種烘干方式成為了人們的又一選擇,鼎諾機(jī)械設(shè)備有限公司米粉烘干房通過(guò)壓縮空氣進(jìn)行升溫(可調(diào)溫度為8℃-75℃),能夠比較精準(zhǔn)的控制烘干溫度濕度,干燥后的米粉不變色,口感好,烘干過(guò)程不會(huì)斷,干度均勻。小型蔬菜脫水烘干機(jī)兼容性強(qiáng),可烘干不同的物料種類(lèi),如常見(jiàn)物料種類(lèi):辣椒、花椒、黃花菜、木耳、土豆、蘿卜、生姜、蔓菁、芋頭、香菇、蘑菇、竹筍、野菜、洋白菜等。且烘干過(guò)程完全滿足食品衛(wèi)生要求,自動(dòng)化操作不用人員看管。