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農產品生產追溯平臺
基于農產品生產便利化、簡潔化需求,以促進基地農產品生產為核心,以農產品生產三品一標標準規(guī)范及農產品質量溯源為支撐,互聯(lián)網技術、二維碼溯源技術、云服務技術等技術和手段,建立農產品安全追溯企業(yè)管理系統(tǒng)。
種植業(yè)農產品生產過程追溯監(jiān)控系統(tǒng)農產品生產過程追溯監(jiān)控系統(tǒng),由農產品生產環(huán)境監(jiān)測子系統(tǒng)、農產品生產履歷管理子系統(tǒng)、追溯信息識別與傳遞子系統(tǒng)、追溯碼生成管理子系統(tǒng)和追溯信息公共查詢子系統(tǒng)構成。按照統(tǒng)一的追溯編碼標準生成二維碼追溯標簽,并與已建立的農業(yè)投入品監(jiān)管追溯系統(tǒng)、農產品質量檢測數據監(jiān)管系統(tǒng)數據實現聯(lián)機分析。
食品追溯系統(tǒng)
通過對全自動生產線和大型物流倉庫的集成化改造,企業(yè)在沒有降低生產效率和出庫效率的情況下,成功地實現了對每一件產品的數字身份化管理、實現了對市場竄貨行為的數字化。
項目效益:
企業(yè)實施該系統(tǒng)兩年來,竄貨現象得到有效遏制,由此帶來的銷售業(yè)績提升連續(xù)兩年達到10%以上。本項目被評為該跨國食品企業(yè)的項目,企業(yè)項目負責人也因此榮獲(美國)集團總部頒發(fā)的高管理獎項:金球獎。
堅果追溯平臺
通俗來說,可追溯是一種食品安全監(jiān)控技術,能讓消費者知道自己購買產品的安全信息。如果食品出現安全問題,可以以此為憑據來追根溯源以及投訴(具有法律效力),幫助消費者“買的放心,吃的安心”。
實施安全可追溯的意義:食品企業(yè)在生產過程中,利用食品溯源措施,在食品質量和安全管理過程中能正確而完整地收集源頭信息。實行可追溯有助于發(fā)現食品問題、查明原因、采取行政措施以及追究責任。