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飲用瓶裝水的滅菌:需要考慮以下幾點:
首先,要考慮是否對口感有所影響:因為純凈水要求比自來水要高的多,既要保證口感好還要一些菌類不超標。
其次,對純凈水進行消毒之后是否是安全的:這是非常重要的一點。
然后,是否對瓶裝水水桶有污染和傷害,所選擇的必須對水桶不要造成危害和污染。
接下來,進行消毒的時候用起來是否方便,穩(wěn)定性好。等等。
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過濾是瓶裝水在生產(chǎn)過程中重要關鍵的工序,除去水中的不溶性雜質以及微生物,使得水質清澈透明,清潔衛(wèi)生。一般礦泉水的過濾可以分為三次,粗濾、精濾和超濾。山泉水一般在遠離人群、遠離鬧市的地方,較少污染,也含有一定的礦物質等,其成分、流量、溫度相對穩(wěn)定。粗濾是經(jīng)過砂層的過濾,過濾去水中的大顆粒礦物鹽類的結晶、泥土等;精濾采用砂濾棒等過濾裝置,過濾掉懸浮物和一些微生物;超濾采用纖維超濾膜技術裝置,過濾去膠粒狀大小的顆粒以及滅菌后的菌體。超濾膜要定期的清洗,除去表面截留的雜質,防止水的二次污染。
小瓶水灌裝機將沖洗、灌裝、旋蓋三功能合在一個機體上,全過程實現(xiàn)自動化,加上溫控裝置還可以進行熱灌裝,各部分的適用瓶型調整輕松自如、簡便快捷,灌裝方式采用了新型的微壓灌裝,使灌裝速度更快更穩(wěn)定,所以與同規(guī)格的機器相比本機的產(chǎn)量好、效益更大。流動源污染:指由位置不固定的設備、裝置所排放污染物的水體污染源。
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泉水的味道因其所含成分的不同而有所不同。含二氧化碳的泉水,喝起來非常清爽、適口;含氯化鈉的泉水,味道是咸的;有一種泉水味道是苦的,是因水里含有較多的硫酸鎂。所以咸、苦、澀和帶異味的山泉水都不能喝。
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