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龍游恒力果蔬機械有限公司應(yīng)用各類果蔬清洗、打蠟、分級等機械設(shè)備的專業(yè)廠家。在控制水果損傷、節(jié)能、噴蠟等系統(tǒng)中有獨特的設(shè)計。
水果打蠟
水果打蠟主要是為了保鮮。蠟在水果表面形成一層保護膜,不僅可以保護水果外 皮、提高光澤度,還可以防止水分蒸發(fā),保留水果鮮香。另外,打蠟后病菌也不容易侵入,可以防腐防蟲。給水果打蠟是國際上允許的保鮮方法,有成 熟的工藝和法規(guī)。
為減少果實碰撞,提高好果率,有的分級機是利用浮力、振動和網(wǎng)格相配合的辦法進行分級。在選果槽的上部裝設(shè)網(wǎng)眼尺寸不同的選果篩,水槽里面設(shè)振動部件。2、流水線生產(chǎn)過程中不需人工干預(yù),物料在整個干燥過程中帶自動翻料裝置,杜絕了污染物的帶入。分選時,先將果實送入水槽里面,振動部件振動時,槽中果實獲得動能而移動,當果實移到與其大小相應(yīng)的網(wǎng)眼時,果實便通過網(wǎng)眼浮出水面,停留在相應(yīng)的格槽中,然后收取,即完成果實分級工序。這種方法的優(yōu)點是避免了果實間的互相碰撞,在分級的同時可對果實進行清洗和消毒作業(yè)。
水果是人類在生活中對維生素攝取的主要來源,所以對果蔬的清洗、加工是非常重要的。目前世界上新型的噴蠟機,大多數(shù)由洗果、擦吸干器、噴蠟、低溫干燥、分級和包裝等部分聯(lián)合組成?!舅逑创蛳灆C】適用于果農(nóng)對水果的清洗以及打蠟。水果經(jīng)過打蠟之后可以降低水果本身的呼吸作用,柑桔打蠟機,減少水分的蒸騰作用,柑桔打蠟機生產(chǎn)廠家,有利于保持水果的新鮮。