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重視店面的設(shè)計(jì)合理的店面設(shè)計(jì)是吸引顧客進(jìn)店的關(guān)鍵,也是舒適購(gòu)物環(huán)境的保障。在開(kāi)店之初,一定要做好商店內(nèi)外環(huán)境的設(shè)計(jì),包括:店招設(shè)計(jì)、櫥窗設(shè)計(jì)、商品貨架擺放設(shè)計(jì)和商品陳列設(shè)計(jì)等。另外在采購(gòu)貨架時(shí),不要過(guò)分考慮價(jià)格,要以整體形象和使用質(zhì)量為主??刂崎_(kāi)店的成本對(duì)于開(kāi)店的成本,也該有一定的把控。比如充分利用便利店商品周轉(zhuǎn)快的特點(diǎn),提高采購(gòu)的效率,壓縮商品的庫(kù)存。否則費(fèi)用支出太多,會(huì)影響我們的正常經(jīng)營(yíng),甚至可能導(dǎo)致資金鏈斷裂,讓經(jīng)營(yíng)無(wú)法繼續(xù)下去。想把生意做好,就不要忽視開(kāi)店前的一系列準(zhǔn)備工作。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
我們?yōu)楸憷甑纳唐窔w納定位了幾個(gè)原則:首先是特色,這個(gè)特色可不只是說(shuō)說(shuō)而已,你必須要有些什么和其他店不一樣的地方,要和別人形成差異。因?yàn)楝F(xiàn)在市面上很多的特色都只是過(guò)去交通物流不便造成的,但過(guò)去少見(jiàn)并不代表現(xiàn)在少見(jiàn),尤其是在互聯(lián)網(wǎng)和物流這么通透方便的時(shí)代?,F(xiàn)在的一些便利店里面一旦有什么爆款,很快就會(huì)傳播到周圍其他店鋪那里,大家爭(zhēng)相模仿,就會(huì)形成嚴(yán)重的市場(chǎng)同質(zhì)化,讓這個(gè)事物的市場(chǎng)很快冷淡下去。我們現(xiàn)在追逐的特色就應(yīng)該避免這種同質(zhì)化,要讓別人一時(shí)無(wú)法摸索出來(lái)的特色,,不管是有形的還是無(wú)形的,只有這樣我們才可以形成持久的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,給顧客一個(gè)選擇我們的理由。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
很多人看到了這一創(chuàng)業(yè)商機(jī),挑選開(kāi)一家便利店,自己做生意。以便提升便利店的毛利率,在挑選商品的情況下一定要十分注意,不但得防止貨架出現(xiàn)大規(guī)??罩?,也要提升門(mén)店的商品陳列設(shè)計(jì)使用率。一、提升毛利率方式1、市場(chǎng)營(yíng)銷策略1)提升門(mén)店的商品陳列設(shè)計(jì)使用率商品的挑選和陳列設(shè)計(jì)是一門(mén)大學(xué)問(wèn),假如做的好會(huì)給顧客產(chǎn)生便捷,并有ji好的營(yíng)銷功效。在市場(chǎng)營(yíng)銷策略層面,便利店的經(jīng)營(yíng)人應(yīng)留意下列難題。一般的便利店面積也一般在100㎡內(nèi),因此不可以浪費(fèi)門(mén)店的室內(nèi)空間。在商品的陳列設(shè)計(jì)上,一些便利店會(huì)出現(xiàn)一些商品的陳列面積過(guò)大的狀況,有許多商品會(huì)超過(guò)3個(gè)陳列面,那樣的陳列設(shè)計(jì)為門(mén)店的商品種類過(guò)于簡(jiǎn)單造就了借口,進(jìn)而導(dǎo)致本來(lái)理應(yīng)有1200種商品上下的門(mén)店,很有可能僅有500種左右的商品在貨架上售賣(mài),這顯然是完全不能考慮顧客的基礎(chǔ)要求的。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
要正確的挑選商品的品類便利店的主推商品應(yīng)在所處的地段以及消費(fèi)群體進(jìn)行特定的規(guī)劃,普遍在冷凍食品、飲品及生活用品上,這種商品不追求多、全,而應(yīng)求精良,即挑選熱銷的、質(zhì)量好的、價(jià)錢(qián)又比較合適的進(jìn)行上架。在便利店中盡可能的不要出現(xiàn)整捆的銷售或是大包裝的商品,盡管便利店的精準(zhǔn)定位是為了便利和應(yīng)急的特點(diǎn),但量販包裝的商品是不屬于便利店的銷售范疇,便利店所經(jīng)營(yíng)商品的挑選并不是“多多益善”。由于銷售整件的商品,便利店的售價(jià)必定要高過(guò)大中型綜合型商場(chǎng)的,這類“以卵擊石,揚(yáng)短避長(zhǎng)”的個(gè)人行為可能造成顧客對(duì)便利店造成價(jià)錢(qián)高、買(mǎi)東西上當(dāng)受騙的心理。量販包裝的商品陳列在便利店的貨架上時(shí),不但不可以得到顧客的青睞,還會(huì)大大的浪費(fèi)了門(mén)店貨架的陳列的合理性,從而直接營(yíng)銷到門(mén)店的正常經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)及品牌形象。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制