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紅薯烘干機(jī)分級器內(nèi)孔直徑D 取值150~160mm時(shí),樣品A、樣品B實(shí)驗(yàn)的出籽率均大于50%,故烘干機(jī)使用此區(qū)間的內(nèi)孔直徑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),有未干燥或未干燥徹底的玫瑰花籽排出;分級器內(nèi)孔直徑D 取80~110mm 時(shí),樣品A、樣品B實(shí)驗(yàn)的出籽率均低于20%,此時(shí)烘干機(jī)干燥后的玫瑰花籽無法正常排出;試制的太陽能烘干房到達(dá)了預(yù)期的意圖,能夠滿足無核小棗干燥加工要求。紅薯烘干機(jī)分級器內(nèi)孔直徑D ?。保保啊保矗埃恚頃r(shí),樣品B實(shí)驗(yàn)的出籽率逐步增大接近至100%,樣品A實(shí)驗(yàn)的出籽率幾乎為0。
綜上所述分級器內(nèi)孔直徑D 取110~140mm 時(shí),能夠同時(shí)滿足烘干機(jī)內(nèi)玫瑰花籽安全貯藏含水率W0≤8%正常排出,油菜籽含水率W1=20.78%不出籽的設(shè)計(jì)要求。干燥溫度對單位時(shí)刻失水率的影響玫瑰花籽品質(zhì)受溫度影響較大,應(yīng)根據(jù)不同紅薯烘干機(jī)類型嚴(yán)格控制干燥過程中的醉高料溫。干燥機(jī)一般的干燥溫度為75~85℃,不得超越90℃,故選取干燥器進(jìn)風(fēng)口溫度T=60~90℃進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)時(shí),稱取玫瑰花籽樣品A,每組5kg,取氣流速度v=20m/s、分級器內(nèi)孔直徑D=140mm,測定進(jìn)風(fēng)口溫度在60,70,80,90 ℃對單位時(shí)刻失水率的影響。突破了傳統(tǒng)加工易污染、效率低的問題,改進(jìn)了一般溫控加熱滯后性、時(shí)變性的問題,完成了紫菜烘干的全過程監(jiān)控,具有操控精度高、自適應(yīng)強(qiáng)的特色。
紅薯烘干機(jī)
結(jié)果表明:跟著溫度的升高,單位時(shí)刻失水率逐步增大。溫度從60℃增大到80℃時(shí),單位時(shí)刻失水率增大顯著,溫度從80℃增大到90℃時(shí),單位時(shí)刻失水率較高,且單位時(shí)間失水率根本維持在1%/min左右,可以猜測,溫度持續(xù)增大,其單位時(shí)刻失水率變化很少,能量消耗將會大幅增加。故玫瑰花籽干燥溫度宜?。罚啊梗啊妗Mㄟ^多種烘干機(jī)的實(shí)驗(yàn)都不理想,例如:塔式烘干機(jī)簡單沾壁阻塞,排料時(shí)簡單形成葫蘆籽破碎,底部沉積物簡單摩擦著火不安全。
紅薯烘干機(jī)氣流速度對單位時(shí)刻失水率的影響
實(shí)驗(yàn)時(shí),稱取玫瑰花籽樣品A,每組5kg,取干燥溫度T=80℃、分級器內(nèi)孔直徑D=140mm,測定進(jìn)風(fēng)口風(fēng)速在17,19,22,25m/s時(shí)對單位時(shí)刻失水率的影響。
環(huán)境壓力
紅薯烘干機(jī)環(huán)境壓力是經(jīng)過影響水的平衡進(jìn)而影響干燥,在真空干燥環(huán)境下,濕空氣的蒸氣壓下降對恒速階段干燥有推進(jìn)作用。然而在干燥的第二階段,即干燥處在由內(nèi)部水分轉(zhuǎn)移階段時(shí),則真空干燥對干燥速率并沒有形成很大的影響。紅薯烘干機(jī)隨著分級器內(nèi)孔直徑的增大,單位時(shí)刻失水率逐步增大,當(dāng)內(nèi)孔直徑在130~140mm時(shí),單位時(shí)刻失水率增長緩慢,基本維持在1%/min以上。此外,物料的內(nèi)部安排密度、形狀及外表積、導(dǎo)熱系數(shù)、導(dǎo)濕系數(shù)、擴(kuò)散系數(shù)等、化學(xué)成分等也會對干燥產(chǎn)生影響。
農(nóng)副產(chǎn)品干燥方法簡介
農(nóng)副產(chǎn)品的干燥方法可分為自然干燥、人為干燥、化學(xué)干燥等。地外表干燥、紅薯烘干機(jī)干燥、草架干燥和發(fā)酵干燥是人們常用的自然干燥方法。地面干燥法就是將收割后的牧草在地面進(jìn)行晾干的方法,當(dāng)植株體內(nèi)的含水量下降到45%上下時(shí),用起條的方法進(jìn)行暴曬。然而對于實(shí)際出產(chǎn)而言,菌草烘干過程中水分含量的均勻性很難保證,均勻性直接影響著菌草的質(zhì)量。草架干燥法適合濕潤多雨的區(qū)域,這些區(qū)域根本沒有辦法使用地面條件進(jìn)行干燥,使用特別的草搭架完成干燥。發(fā)酵干燥法就是將牧草收獲后進(jìn)行自然攤晾,待含水量下降至500}水平常,將其壓實(shí),然后用土或薄膜蓋在這些壓實(shí)草垛的上外表,在2到3天的時(shí)間使垛升溫至60-70度,當(dāng)遇到太陽天后再翻開暴曬,醉終將牧草干燥。自然干燥法醉簡單受自然氣候條件的影響,盡管所需的設(shè)備很少、本錢很低,但是勞動強(qiáng)度大、功率不高,調(diào)整的干燥質(zhì)量自然而然會差意一些。
紅薯烘干機(jī)烘干室結(jié)構(gòu)優(yōu)化
因?yàn)橥粚渔湴迨絺魉蛶舷赂舭彘g的左右兩頭是無任何阻止的,而供熱爐提供的熱空氣將由烘干室底部由左右兩頭直接向上活動,由于左右兩頭的阻力小,大部分的熱空氣流會由左右兩頭向上活動,并沒有從傳送帶穿過,這樣的成果將導(dǎo)致烘干功率低下及能源浪費(fèi),本計(jì)劃對烘干機(jī)烘干室側(cè)壁增設(shè)擋風(fēng)板,通過此方式來減少熱氣流直接向竄。這種技能目前發(fā)展到干燥機(jī)由一個(gè)圓倉和多孔底板組成,濕谷由倉頂喂入.底板上的掃倉螺旋裝置除自轉(zhuǎn)外還繞谷倉中心公轉(zhuǎn),將物料自倉底輸送到中心卸出的水平。擋風(fēng)板的方位設(shè)在距離底部第5層傳料板高的方位,與側(cè)箱壁成一定視點(diǎn)。
加擋風(fēng)板的紅薯烘干機(jī)烘干室內(nèi)溫度場散布相對比較集中。擋風(fēng)板的增設(shè)阻擋了熱空氣向串,提高了烘干功率,縮短了烘干時(shí)刻。進(jìn)行紅薯烘干機(jī)干燥性能實(shí)驗(yàn),測算物料及能量,醉終確定了設(shè)備參數(shù),測定計(jì)算的設(shè)備干燥總功率為63。對比可以看出,增設(shè)擋風(fēng)板的作用仍是比較明顯的,極大的消除了傳料板與側(cè)壁之間的空隙,有用的阻止了熱空氣向上的活動,使溫度散布相對更集中,因此該增設(shè)擋風(fēng)板的計(jì)劃在理論上是可行的。
運(yùn)用ANSYS Workbench的FLUENT對紅薯烘干機(jī)干燥室內(nèi)流場分布進(jìn)行了模仿剖析,就對同一風(fēng)速下不同風(fēng)溫的溫度場的數(shù)值剖析成果進(jìn)行了模仿。特別對烘干機(jī)干燥室內(nèi)溫度場散布非均勻性問題,指出了增加擋風(fēng)板的優(yōu)化改進(jìn)。太陽能干燥是農(nóng)產(chǎn)品干燥的抱負(fù)加工方法,溫度在65℃以下,能更好地保存營養(yǎng)價(jià)值,能夠避免露天攤曬中出現(xiàn)灰塵、蠅蟲等污染和腐爛變質(zhì)現(xiàn)象,可以節(jié)省燃煤等傳統(tǒng)干燥方法的動力消耗,降低成本,減少污染排放。再針對優(yōu)化計(jì)劃進(jìn)行數(shù)值模仿,比較未優(yōu)化之前的成果,增設(shè)擋風(fēng)板有利于烘干室內(nèi)溫度場的均勻性的改進(jìn)。