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視頻作者:佛山市三水區(qū)信誠(chéng)廚具設(shè)備有限公司
四門(mén)冰箱的九個(gè)特點(diǎn):
(1)、不銹鋼內(nèi)膽和鋁板:不帶磁,高頻焊接,,
(2)、噴涂板:防腐蝕性強(qiáng),不生銹、不變色,比一般噴涂板更耐用。
(3)、發(fā)泡料:高壓注射,發(fā)泡均勻,比普通發(fā)泡料的保溫效果更好。
(4)、壓縮機(jī):性能穩(wěn)定,噪音小、耗電低,比一般壓縮機(jī)制冷更快、更強(qiáng)。
(5)、雙層冷凝器:制冷強(qiáng)勁,冷卻速度快。
(6)、合金K形夾:采用工藝,合金制造,美觀耐用,堅(jiān)固實(shí)用。
(7)、精良的制作工藝:采用自主的工藝構(gòu)造,令整機(jī)更合理。
(8)、內(nèi)藏板式蒸發(fā)器,換熱。
(9)、主要適用于酒店、食堂、餐廳冷凍冷藏各種食品。
6、四門(mén)冰柜的工作原理:一種將定溫后的雙金屬作為熱敏感反應(yīng)元件,當(dāng)溫度變高時(shí)所產(chǎn)生的熱量傳遞到雙金屬上,達(dá)到預(yù)定溫度值時(shí)迅速動(dòng)作,通過(guò)機(jī)構(gòu)的作用使觸點(diǎn)斷開(kāi)或閉合,當(dāng)溫度下降到復(fù)位溫度設(shè)定時(shí),雙金屬便迅速恢復(fù),使觸點(diǎn)閉合或斷開(kāi),達(dá)到接通或斷開(kāi)電路的目的,從而控制電路。
7、四門(mén)冰柜冰柜主要性能特點(diǎn):
(1)內(nèi)藏板式蒸發(fā)器,換熱。
(2)采用壓縮機(jī),性能穩(wěn)定,制冷效果好。
(3)聚氨脂高壓發(fā)泡,箱體更穩(wěn)固,保溫性能更好。
(4)微電腦溫度顯示器,便于監(jiān)控。
(5)冷柜配鎖,安全方便。
(6)冷凝器有可拆式濾網(wǎng),便于更新和維護(hù)。
四門(mén)冰箱和四門(mén)冰柜的工作原理不一樣,但是效果都是對(duì)食物的冷藏、冷凍。四門(mén)冰箱對(duì)食物增加光波增鮮技術(shù),能夠更長(zhǎng)久保鮮食物,四門(mén)冰柜的制冷效果好,還可以有微電腦顯示器,方便監(jiān)控,使食物一直保鮮狀態(tài),維護(hù)也相對(duì)簡(jiǎn)單。



冷柜
冷柜,是冰箱、冷藏柜的另一種稱(chēng)呼。的冷柜全部蒸發(fā)管都采用銅盤(pán)管并處理成寬面異形。不銹鋼板表面光潔好,整板厚薄均勻,采用適當(dāng)?shù)暮穸燃缺WC使用壽命長(zhǎng)久,又使冷柜外觀平整結(jié)實(shí)。銅管比鋁管或復(fù)合管的傳冷效果好,耐腐蝕性更好,銅盤(pán)管具有管內(nèi)潔凈度高,管接頭少的優(yōu)點(diǎn),可有效防止制冷系統(tǒng)內(nèi)漏或堵塞的故障。將圓形管處理成矩形,使蒸發(fā)管與傳冷的內(nèi)膽接觸由點(diǎn)接觸變成面接觸,擴(kuò)大了傳遞面積,能加快制冷速度。


冰柜使用說(shuō)明書(shū)
1、冰箱在搬運(yùn)、放置過(guò)程中傾斜角不要超過(guò)45度。長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)睦涔駪?yīng)放置2小時(shí)后方可通電使用,以防止系統(tǒng)壓力過(guò)高而損壞。使用應(yīng)當(dāng)先讓空柜運(yùn)行1小時(shí),當(dāng)箱內(nèi)溫度下降后再放物品。
2、冰箱應(yīng)選擇遠(yuǎn)離熱源、避免陽(yáng)光直射、通風(fēng)較好、較干燥的地方放 (1)應(yīng)安放在遠(yuǎn)離熱源,不受陽(yáng)光直射的地方,因工作時(shí)需要與外界進(jìn)行熱交換,既通過(guò)冷凝器向外界散熱,外界環(huán)境溫度越高,散熱越慢,會(huì)使冰箱工作時(shí)間越長(zhǎng),增大耗電量,制冷效果差。
(2)應(yīng)安放在濕度小的地方,由于電冰箱、冰柜外殼,冷凝器和壓縮機(jī)等均是金屬材料,如果空氣濕度太大,會(huì)使這些部件生銹,縮短電冰箱的使用壽命。同時(shí)潮濕過(guò)熱環(huán)境,會(huì)造成電冰箱表面凝露,影響電器性能。 (3)應(yīng)安放在通風(fēng)良好的地方,如果電冰箱、冰柜周?chē)褲M(mǎn)雜物,或者靠墻太近,不利于散熱會(huì)影響制冷效果。電冰箱背面和兩側(cè)面應(yīng)留有至少10CM的空間,以利散熱。
(4)應(yīng)安放在平坦堅(jiān)實(shí)的地面上,并使壓縮機(jī)保持水平。這不僅出于安全的需要,而且可使壓縮機(jī)平穩(wěn)工作,減少震動(dòng)和噪音。
(5)請(qǐng)勿損壞電源線(xiàn)絕緣層,不得重壓電線(xiàn),不得自行隨意更改或加長(zhǎng)電源線(xiàn)。
(6)檢查無(wú)誤后,電冰箱、冰柜靜置半小時(shí),接通電源,仔細(xì)聽(tīng)壓縮機(jī)在啟動(dòng)和運(yùn)行時(shí)的聲音是否正常,是否有管路互相碰擊的聲音,如果噪音過(guò)大,檢查產(chǎn)品是否擺放平穩(wěn),各個(gè)管路是否接觸,并做相應(yīng)的調(diào)整。若有較大的異常聲音,應(yīng)立即切斷電源,與專(zhuān)業(yè)的修理人員聯(lián)系。



冷柜消防設(shè)施安全管理規(guī)程
(一)公司門(mén)店的消防器材責(zé)任人為營(yíng)運(yùn)經(jīng)理或區(qū)域經(jīng)理兼職安全員, 各種消防器材要做到:
不準(zhǔn)將消防器材移作它用(即一不準(zhǔn))勤檢查、勤清潔、勤維護(hù)(即三勤)定人保管、定位置、定期更換藥(即三定)
(二)布置在各部門(mén)的消防器材和設(shè)施,如滅火器、消防栓、消防水帶等,非消防用途作業(yè)不得動(dòng)用。嚴(yán)禁隨意動(dòng)用滅火器開(kāi)玩笑、玩耍,如有以上違反者,根據(jù)情節(jié)輕重,按照條例規(guī)定追究責(zé)任,予以處罰。
(三)如遇火險(xiǎn)、火警或火災(zāi),動(dòng)用消防器材,事后必須歸放原處,空滅火器應(yīng) 通知公司維修滅火器人員維修,不得隨意亂放或不及時(shí)通知維修。
(四)如有關(guān)部門(mén)由于工作需要?jiǎng)佑孟涝O(shè)備和滅火器應(yīng)與兼職安全員取得聯(lián)系,必須經(jīng)得兼職安全員許可,方可使用。如擅自動(dòng)用,按條例處罰,工作完畢后,物歸原處,用空的滅火器通知公司維修滅火器人員維修 。
(五)消防器材為滅火所必需,因此,愛(ài)護(hù)、保養(yǎng)消防設(shè)是公司每個(gè)部門(mén)員工的職責(zé)。發(fā)現(xiàn)有損壞或擅自動(dòng)用消防設(shè)施行為者,有權(quán)制止并報(bào)公司處理,制止者給予表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)。 (六)各部門(mén)應(yīng)保管好所屬范圍的消防設(shè)施完整和性能良好,任何人不得任意移 動(dòng),周?chē)坏萌我舛逊盼锲贩恋K使用。
(七)滅火器不得隱藏,應(yīng)擺放在明處。


