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反而越來越成為廣東人休閑生活中一道亮麗的風景線。早茶(6張) 還有一種叫“二厘館”也供同樣的點心,區(qū)別在于價格和設備,茶樓的茶資要三分六厘,而二厘館的茶資只需要二厘,相差甚遠,足足十六倍。老式茶樓有些分等級,樓上比樓下的貴,因樓上有空調(diào)(或電風扇)而且地方較寬敞之故。
在日常工作中也有很多這樣的現(xiàn)象,在深圳有一家香港公司的辦事處,有一位主管和一位職員。辦事處剛成立時需要申報稅 項,由于當時很多這樣性質的辦事處都沒申報,再加上這家辦事處沒有營業(yè)收,所以這家辦事處也沒申報。
而降低茶葉品質。6 .火候的把握:火候的實際作用是使茶葉內(nèi)產(chǎn)生熱物理化學變化的程度。火候能影響茶葉的外形色澤及葉底湯色等,火候掌握適應可以彌補茶葉品質的某些不足,掌握不當會降低品質。特殊品種的茶葉,火候掌握恰到好處,能襯托特殊的香韻特征,俗稱“茶為君,火為臣,君臣佐使。”就是這個道理。茶葉的品種不一樣,耐火程度也不一樣,如鐵觀音、大葉烏龍、梅占就較為耐火,黃旦、奇蘭等香氣較外露的品種較不耐火