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　　洗潔精洗滌餐具正確方式

    洗潔精洗滌餐具時(shí)，主要有兩種洗滌方式：⑴浸泡洗滌時(shí)，將洗潔精用水稀釋成200～500倍(洗滌濃度以0。2%至0。5%為宜)，浸泡時(shí)間以2分鐘到5分鐘為宜，用海綿或抹布擦洗后，用流動(dòng)清水沖洗干凈。⑵洗潔精直接倒在海綿或抹布上，沾取少量水后擦洗餐具(注意戴上橡膠手套)，再用流動(dòng)清水沖洗干凈。建議采用第2種洗滌方式，該方法洗滌濃度高，洗滌效果較好，即使對(duì)于較重的油垢來說，也能較好地洗凈。如果每天使用后放在塑料碗籃內(nèi)，避免接觸堅(jiān)硬物體，防止磨蝕表面。

通常使用方法如下：在水盆中加入1-2滴，將蔬果放入并浸泡可去除表面殘留及果蠟；在水中加入5-6滴，可清除日常鍋碗上的輕油污；在多用途洗潔精中加入少許清水，可清理風(fēng)干的油脂或沾染了灰塵的油污。

洗潔精可加速脂溶性污染物的溶解，可幫助有害物質(zhì)在人體內(nèi)溶解、吸收、分解，但漂洗不當(dāng)?shù)臍埩粢矔?huì)對(duì)身體造成潛在的隱患。碗碟不要長(zhǎng)時(shí)間泡浸在稀釋的洗潔精中要立洗立沖。

水和洗潔精哪些相同

根本就沒有可比性，除了都是液體這一點(diǎn)相同之外，就沒有啥相同的地方了。水是H2O，是一種無機(jī)單質(zhì)化合物。洗潔精是多種表面活性劑的有機(jī)混合物。洗潔精至少含有三種表面活性劑，一種金屬離子絡(luò)合劑，一種無機(jī)增粘劑。而水，除了水分子之外，啥都沒有——你千萬不要給我抬杠，說水里還有雜質(zhì)，那就沒有再說下去的必要了！水不能溶解油脂，所以對(duì)油漬的洗除效果很差。與普通洗潔精相比，多用途洗潔精是針對(duì)廚房中不同種類的油污所設(shè)計(jì)的洗潔精，可以在有效清潔餐具的同時(shí)，清潔所有廚房表面。而洗潔精可以溶解在水里，也可以溶解在油脂里。所以能夠講油脂乳化在水中，起到洗滌油漬的作用。