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碗筷蒸汽消毒機(jī)供應(yīng)生產(chǎn)基地【廣浩廚業(yè)】

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發(fā)布時間:2020-12-17 06:45  






碗筷蒸汽消毒機(jī)供應(yīng)

餐具消毒是采用高溫蒸汽等方式殺滅餐具表面病原體的過程。常見方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒等。碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品,大量調(diào)查資料表明,從這些餐具上??蓹z測出各種致病微生物。如果在日常生活中,不經(jīng)常進(jìn)行徹底地清洗和消毒,那么這些餐具就可能成為傳播如甲型肝yan、痢疾、傷han、結(jié)he病及食物中du等疾病的媒介。特別是當(dāng)家庭中有人得了上述各種傳ran病后,由于共用餐具可以引起這些腸道傳ran病在家庭中相互傳播。大部分餐具都是可以通過消毒柜來消毒,而對于我們?nèi)粘=佑|的毛巾、衣服等,是否一樣可以用消毒柜來消毒呢。因此,作好家庭中常用餐具的日常消毒,有利于保障全家平安。



消毒柜: 食具消毒柜:有適當(dāng)?shù)娜莘e和裝備,用物理、化學(xué)或兩者結(jié)合為手段來消毒食具的器具,它具有放置食具的一個或多個間室。消毒過程:是指除去環(huán)境中致病性微生物的過程

功能:對食具進(jìn)行殺菌、消毒,烘干,并具有凈化柜內(nèi)空氣的作用,滿足了人們對食具衛(wèi)生、環(huán)保的要求。日常生活中廚房藏著各類的病菌,這些病菌是熱水高溫燙不掉的,

消毒柜殺滅病菌的核心手段,就是釋放的紫外線光源,能夠殺滅腸道病菌、黃qu霉菌和乙型肝yan表面抗原等病菌,紫外線加臭氧雙重殺菌,達(dá)到消毒水平,真正實(shí)現(xiàn)殺菌不留死角。特別是家里有老人,小孩,孕婦的 消毒柜還是很需要的。



高溫消毒

原理:高溫消毒一般采用加熱至120℃左右,保持10~15min,使包括細(xì)菌、病毒在內(nèi)的微生物機(jī)體蛋白質(zhì)組織變性而達(dá)到殺滅細(xì)菌、病毒的目的。加熱方式一般是采用遠(yuǎn)紅外線方式。

優(yōu)點(diǎn):高溫消毒效果比較好,能殺滅一般的細(xì)菌和病毒(包括乙gan病毒),滅菌率≥99%。

缺點(diǎn):功率偏大;容易導(dǎo)致溫度不均勻;溫度高易使腔體及加熱物體損壞和變形。

據(jù)以上優(yōu)缺點(diǎn),廣浩廚業(yè)生產(chǎn)的高溫蒸汽消毒機(jī)有效的避免了溫度受熱不均,導(dǎo)致物體bianxi




?高溫消毒方式需要徹底煮沸才能有效殺滅細(xì)菌

高溫消毒方式需要徹底煮沸才能有效殺滅細(xì)菌

所以,我們在家中購置一臺消毒碗柜是非常實(shí)用的。現(xiàn)在市面上主流的消毒碗柜都使用了中溫加紫外線臭氧殺菌的方式,對餐具種類沒有限制,能夠更好地對家中所有種類的餐具進(jìn)行殺菌和消毒。能夠有效防止不耐熱餐具在超過100℃高溫的環(huán)境下發(fā)生的損傷,而紫外線和臭氧以純物理的方式進(jìn)行殺菌,既不會產(chǎn)生化學(xué)殘留,也不會對人體造成傷害,非常適合商用。01元/天一臺消毒機(jī)每天正常的消毒能力為200套,每套餐具的消毒綜合成本為:4。





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