餐具蒸汽消毒機(jī)廠家質(zhì)量材質(zhì)上乘,廣浩廚業(yè)價格

家用（以家用型消毒液生產(chǎn)機(jī)為例）1) 家用機(jī)生產(chǎn)的消毒液PH值為6屬弱酸性，不但殺菌效果好且對皮膚無刺激，是無毒級產(chǎn)品，此項指標(biāo)在國際上處于水平。2) 采用現(xiàn)場制作，隨用隨做，使用方便，既發(fā)揮了消毒液佳殺菌時期，防止失效的消毒液進(jìn)入您的家庭、您的生活空間。3) 殺菌效果：對大腸、金黃色、乙型表面抗原、枯草黑色變種芽孢、芽孢等病毒滅菌率達(dá)99.99%—100%。對、馬立克、新城疫、傳支、法式囊、豬水皰、豬丹毒等多種病毒具有99%—100%的殺菌效果。因本機(jī)生產(chǎn)的消毒液是無毒級產(chǎn)品。且可帶禽帶畜消毒。

液體受熱受壓后由液態(tài)變?yōu)槠麘B(tài)的形式。通俗點說蒸汽就是液體(液態(tài)物質(zhì))蒸發(fā)或沸騰后所產(chǎn)生(成為)的氣體(汽態(tài)物質(zhì))。

煮沸消毒需要10分鐘；蒸汽消毒保持15分鐘；紅外線消毒需要十分鐘以上。

餐飲具物理消毒方式：

物理消毒程序：除殘渣→洗滌（熱堿水浸泡或洗滌劑洗刷）→清水沖→消毒。

1、煮沸消毒：將洗滌好的餐飲具放入100℃的水中煮沸10分鐘；

2、蒸汽消毒：將洗滌好的餐飲具放入蒸汽柜內(nèi)，溫度100度保持15分鐘以上；

3、紅外線消毒：將洗滌好的餐具放入消毒柜內(nèi)，溫度保持120度10分鐘以上。

一般地說，單門消毒柜適用于集體飯?zhí)煤途频甑鹊牟途呦荆瑢俑邷叵?而雙門宜為家庭選用，因為家庭中的餐具一般可分為耐高溫和不耐高溫兩類，而一般的雙門柜都具有高溫和低溫消毒兩種功能。

按容積大小分，目前市場上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升等系列。作為日常家用的消毒柜，容積在50～80L、功率600W左右就比較適宜了。

看應(yīng)用場合購買消毒柜時應(yīng)該考慮家庭人口數(shù)量、居室面積、使用的場所、消毒食具的種類等等多種因素：一般三口之家或普通辦公室、接待室選用100升以下容積的單門或雙門消毒柜，人口多則相應(yīng)容積升數(shù)可大些。居室面積小則選60升以下較合適，反之則可選70-100升。而150升-400升容積的消毒柜則主要用于酒店、食堂等公共場所的食具消毒。