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食品斬拌機(jī)售后說(shuō)明:
匯康機(jī)械斬拌機(jī)對(duì)于簽收:
所有設(shè)備出廠前均經(jīng)過(guò)三道工序嚴(yán)格檢驗(yàn),如果在運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)意外損壞,為了保證您的利益,請(qǐng)您在收貨時(shí)一定要當(dāng)著物流站人員的面,拆開(kāi)包裝并確認(rèn)設(shè)備完好后再簽收,如有損壞請(qǐng)當(dāng)場(chǎng)拒收,并立即與我們聯(lián)系,我們將以快的速度為您處理善后事宜。通過(guò)斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。如果您一旦簽收,我們將視為貨物完好無(wú)損,對(duì)貨物運(yùn)送過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題我們將不負(fù)任何責(zé)任,由此造成的損失均由買家承擔(dān)。
關(guān)于售后:我們售出的設(shè)備,一年內(nèi)保修,出現(xiàn)重大質(zhì)量問(wèn)題造成無(wú)法修復(fù)的,公司負(fù)責(zé)更換新設(shè)備(人為損壞除外)。超出保修期后,我們會(huì)有償保修設(shè)備,客戶需要支付配件的成本費(fèi)和人工費(fèi)。敬請(qǐng)放心使用蔬菜斬拌機(jī) 價(jià)格,蔬菜斬拌機(jī) 價(jià)格
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斬拌機(jī)原理:
斬拌機(jī)原理:
整個(gè)肌肉細(xì)胞被包在一層結(jié)締組織的膜(即細(xì)胞壁)之中,只要這層膜完整,肌動(dòng)蛋白和肌球蛋白只能保持組織內(nèi)部的水分,不能保持外來(lái)水分,因此,在斬切的過(guò)程中必須把細(xì)胞壁打開(kāi),使細(xì)胞質(zhì)能游離出來(lái),斬拌機(jī)結(jié)構(gòu)蛋白的殘片游離出來(lái),吸收水分,并通過(guò)吸水膨脹后形成網(wǎng)狀的蛋白質(zhì)膠體。②斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。這種蛋白質(zhì)膠體還能吸收脂肪粒,并且在加熱時(shí),能防止脂肪粒之間的結(jié)合,為穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)提供了保障。蔬菜斬拌機(jī) 價(jià)格,蔬菜斬拌機(jī) 價(jià)格
斬拌機(jī)工作原理:
工作原理:該機(jī)工作時(shí),蓋好刀罩后,將各種根、莖、葉類蔬菜放入菜盤(pán)內(nèi),蔬菜隨菜盤(pán)逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),經(jīng)過(guò)旋轉(zhuǎn)刀將蔬菜切碎成餡。(菜餡粗細(xì)用戶根據(jù)要求自行掌握切削時(shí)間)蔬菜斬拌機(jī) 價(jià)格,蔬菜斬拌機(jī) 價(jià)格
5安裝、調(diào)試
5.1使用前將機(jī)器放置在干燥、通風(fēng)的水平地面上,確保機(jī)器工作平穩(wěn)、可靠。
5.2使用前對(duì)各部位進(jìn)行檢查,緊固件是否在運(yùn)輸途中松動(dòng),開(kāi)關(guān)及電源線是否因運(yùn)輸而破損,并檢查現(xiàn)有電源電壓與銘牌所示額定電壓是否相符。
5.3檢查菜盤(pán)內(nèi)是否有異物,如有異物清理干凈,以免外來(lái)硬性雜質(zhì)引起刀具及其他機(jī)器零件損壞。
5.4將橡膠電源軟線伸長(zhǎng),把帶有接地符號(hào)的黃綠線可靠接地,把其余三條線芯(單相電機(jī)是為兩條)分別接到斷路器(空氣開(kāi)關(guān))的引出線接線端子上。
5.5閉合開(kāi)關(guān),啟動(dòng)開(kāi)啟按鈕,視菜盆轉(zhuǎn)向逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)為正確,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),并無(wú)異常聲音時(shí)方可開(kāi)機(jī)。
6使用操作蔬菜斬拌機(jī) 價(jià)格,蔬菜斬拌機(jī) 價(jià)格
6.1機(jī)器工作前,檢查菜盆內(nèi)有無(wú)異物,且被切物料中不得夾雜堅(jiān)硬異物,以免損壞刀片或發(fā)生其他故障。
6.2投放的蔬菜大小以不接觸刀護(hù)罩為宜,大塊蔬菜可先切成小塊在投放,投菜過(guò)程中切勿將異物錯(cuò)投菜盆中,否則將損壞刀具。
7常見(jiàn)故障與排除
高速斬拌機(jī)使用范圍:
諸城匯康食品機(jī)械高速斬拌機(jī)使用范圍:
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。1、選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī),使斬刀速度在300-4500轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全、操作簡(jiǎn)便、安全可靠。蔬菜斬拌機(jī) 價(jià)格
斬拌機(jī)系列有需要的朋友歡迎來(lái)電咨詢。