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我常在清晨起床后,拿個(gè)布袋去樹(shù)林里尋找知了猴蛻下來(lái)的皮,中醫(yī)名叫“”,是一只只琥珀色半透明的空殼。是一味中藥材把它們撿回家,積攢起來(lái)賣給收購(gòu)站,能換回塊兒八毛的零花錢。
捉知了的手段多種多樣,常見(jiàn)的是粘知了。粘知了需要用到面筋,那時(shí)候用的面筋都是自己做的。我們偷偷抓一把母親磨好的小麥面粉,先用水揉成面團(tuán),然后再用少許水一遍遍地沖洗,直到洗出又嫩又粘的面筋來(lái)。有時(shí)候我還會(huì)直接抓一把麥粒放進(jìn)嘴里,不停地咀嚼,把面水咽下,直到嚼成面筋。
金蟬花是一種蟲(chóng)菌組合體,也是一種名貴稀有蟲(chóng)生真菌,是我國(guó)三大蟲(chóng)生真菌——金蟬花、及之一。的金蟬花是非常珍貴的,從知了若蟲(chóng)到金蟬花,需要經(jīng)過(guò)好多年的周期。挖金蟬花特別不容易,往往去樹(shù)林里轉(zhuǎn)悠一天也挖不了幾十個(gè)。產(chǎn)量少,也正是金蟬花這種藥補(bǔ)品價(jià)格一路攀升的重要原因。挖金蟬花特別不容易,往往去樹(shù)林里轉(zhuǎn)悠一天也挖不了幾十個(gè)。產(chǎn)量少,也正是金蟬花這種藥補(bǔ)品價(jià)格一路攀升的重要原因。
蟬花是一種藥用價(jià)值很高的名貴中藥材,天然蟬花(或金蟬花)主要用于各種配伍用藥材、滋補(bǔ)藥膳或作為。研究顯示,蟬花(蟬擬青霉)含有多糖、蟲(chóng)草酸、蟲(chóng)草素、氨基酸、多種、和糖原等多種有效成分。宋玉良等應(yīng)用液相色譜法測(cè)定蟬花中大約含腺苷為135mg/g。俞瀅等對(duì)菌科真菌大蟬草Cordyces cidadae蟬擬青霉的有性型測(cè)定含量,結(jié)果顯示其含蛋白質(zhì)總量為39.35%,含有16種氨基酸,其中主要是谷氨酸、天門冬氨酸,并含有多糖、脂肪及多種微量元素,其中以Mg元素為。
對(duì)于一些較大的洞口多為金蟬出土后廢棄的洞,千萬(wàn)不可用手指探查,不然可能會(huì)摸到癩蛤蟆或者蛇。每根卵枝平均含有蟬卵100~200枚,然而終能長(zhǎng)成的僅為10~30只。由于在同一卵枝上,所以基本上會(huì)在同一地方進(jìn)入土中。加之金蟬在土中活動(dòng)范圍較小,所可我們可以利用一個(gè)蟬洞來(lái)挖出整個(gè)老巢。找到一個(gè)蟬洞采用鐵锨順著挖,便可挖到與之相連的蟬洞,找到其他沒(méi)有出土的金蟬。挖巢是一個(gè)技術(shù)活,如果挖的過(guò)程中將蟬洞一不小心破壞了,便難以再找到與之相連的蟬洞了。