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茶葉儲存的誤區(qū)有哪些？

中國自古以來就是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉在我國的古文化中更是占著中國的地位，并且歷史悠久的茶文化更是在全球廣為流傳，現(xiàn)在茶葉在我們的生活中也是占著重要的地位，茶葉一直是招待來客的標志性東西，所以說茶葉在人們生活中也是比較受歡迎的。其主要成分包括了茶多酚、黃酮類化合物、揮發(fā)性芳香油、糖類等物質。茶葉這個東西是不能受潮的，所以說對于茶葉的儲存也是有著很多的技巧，如果不注意的話就會茶葉儲存的誤區(qū)，下面我們就一起來看一下。

一、避開光線

除了太陽光，還有家中功率比較大的燈光。

太陽光對茶葉的損害更甚，其光線會對茶葉造成破壞，對茶色、茶香、茶味均有影響，特別是茶色，茶中含有的綠葉素特別容易被光線破壞，暴曬中的茶會很快變?yōu)榭蔹S之色。

二、遠離異味

茶葉的依附性很強，接觸異味東西后會很快吸收，大家也不想平常舍不得喝的茶有菜味吧。平常存茶所用的包裝要防潮無異味，減少茶葉與空氣過多接觸。

三、密封性

老白茶與黑茶這些需要后期轉化的茶種則無需密封。

綠茶、黃茶、紅茶、烏龍茶茶類需要良好的密封環(huán)境。如果能真空保存好，密封無空氣保存，茶葉可以儲存兩三年之久。

四、陰涼

陰涼的環(huán)境適合茶葉，除了無光，重點還在于“涼”。高溫環(huán)境會加速茶的氧化反應，茶葉更容易變陳變質，還會有一種油脂敗壞味道。

五、保持干燥

茶葉的吸濕性也極強，所以常有茶友在茶葉密封袋中或者儲存環(huán)境中放入生石灰或者干燥劑。儲存茶葉的環(huán)境過于潮濕，茶葉會返青變質。

注意以上五點茶葉儲存要點，可以大大延長茶葉的保存時間。可是這么多注意事項，有時難免忘記，還有沒有更簡單的方法？當然有，就是找到一個合適的茶葉罐，會起到事半功倍的效果

喝茶是一種對人生的態(tài)度

      我們喝茶的時候，常常會出現(xiàn)這樣的一種感覺，喝到熟悉的味道，可能就會想起一起在這里喝過茶的人，我們聊過什么，又或者想起好多與茶相關的人與事，腦海中便會浮現(xiàn)出那些影像，可能幾秒鐘后，會豁然開朗。

　　就這么簡單進入了一種狀態(tài)，這應該是我們喜歡茶醉根本的原因，因為這其實是一種意境。在夕陽落卻時，沏一壺茶，燃一爐香，靜坐夕陽下，石臺上，沉思，一壺茶香中，讓睡意昏沉漸退去，如同晨霧，徐徐散盡，手執(zhí)香茗，心素如簡，人淡如茶。

   一杯茶從濃到淡，人生也往往是從風華正茂到風燭殘年，不僅僅是人生，其中的五味雜陳，關于情關于愛，其實都如此，尋一處心靈之所，讓靈昏如縷縷茶香，隨煙輕揚，從疲倦之軀裊裊升騰；品茶里之滋味，聽古樂之風韻情懷，茶香飄來，茶香又散。

　　人生如茶，輕輕綴飲，于茶的意韻必尋找生命的樂章。浮浮沉沉，難以把握自己的尺度。人生如夢，恍如一壺茶的工夫，一壺茶香，在閉目中誕生，也在閉目中消失。用一壺茶香洗夢，一壺茶香靜心，把心清明。如果人生如茶，煎熬就是一種成全。

　　遇茶既是緣，再差也要尊重，品茶求滋味，再少也要知足，茶需遇好水，再好也求地利人和，人生如茶，靜心以對，水霧縈繞的清香夜，伴一曲古樂，品的是茶，靜的是心，悟的是人生，滌的是靈昏。

如何判斷茶葉是否是好茶？判斷好茶的標準是什么？

   茶文化在我國已經(jīng)有很悠久的歷史了，在日常生活中我們也經(jīng)常會品一品茶，茶葉的種類也是有很多的，雖然不同的茶類特征不一樣，好茶的標準也各有不同，但是好茶卻是有一些通用的標準的，下面小編就來為大家介紹一下好茶的共性都有哪些。

   1.湯色通透明亮

　　這是直觀判斷是否是好茶的標準，不管茶湯是紅的、黑的、黃的，關鍵是要透亮，湯色透亮除了讓人賞心悅目外，還說明制茶工藝優(yōu)良，儲存條件良好，沒有灰塵，也沒霉變，茶的內(nèi)含物質豐富，并得到很好的釋放

   2.雖有苦澀味，但很快散去

　　苦澀是茶的本味，俗話說不苦不澀不是茶，如果茶中少了苦澀味，便會感覺淡薄單調(diào)，加工到位且合理的茶，苦澀味不顯，但還是有的，因為茶本來就有苦澀味，但關鍵在于能否能夠快速散去，如果苦澀味一直留在口腔中，舌面感覺收斂且粗糙，苦澀難受，應該不能算是好茶

   3.無異味、水味

   異味指來自外界的味道，不是茶本身的味道，茶葉存放時一定要注意，異味一旦吸收，幾乎無法去除，再好的茶也毀了，水味是指茶味和水味分離，出現(xiàn)淡腥味，水味往往出現(xiàn)在茶湯變淡的時候，但好的茶是不會出現(xiàn)茶水分離的

   4.葉底鮮活

　　好茶的葉底，無論六大茶類的哪一種，鮮活是共同的特征，葉底柔嫩有光澤，摸起來光滑，捏起來有一定厚度和彈性，葉底鮮活說明茶葉的原料好，葉底是對茶青的還原，茶的制作工藝好，沒有把茶做死，沖泡得當，讓茶葉充分泡開，又沒把茶泡熟悶壞

   5.好茶讓人心情愉悅

　　不要認為這是條主觀標準，好茶讓人愉悅是因為好茶中的芳香物質和某些成份，喝過會使人心情愉悅，心胸開闊，頭腦清醒，而不好的茶會讓人越喝越郁悶，原料不好、工藝不良、儲存不當，這樣的茶從各方面如果判斷不了，你的身體便會告訴你，喝著悶，不舒暢。