沈陽不銹鋼烤羊腿爐加工來電咨詢 質(zhì)誠燒烤設(shè)備別錯過

各種燒烤配方做法大全：

烤泥鰍；

原料

大泥鰍750克，青椒、紅椒、辣椒粉、香料、鹽、酒各適量

做法

1、泥鰍去內(nèi)臟、骨，洗凈，加鹽、酒腌漬30分鐘，入味備用。

2、將腌好的泥鰍放入烤箱烤3分鐘出爐，加入香料后再烤1分鐘，裝盤，點綴盤飾即成。

創(chuàng)新說明

此菜將泥鰍用來烤制，做法新穎、別致，口味獨特。

特點

外酥內(nèi)嫩，原味突出，回味悠長。

隨著燒烤的盛行，無煙燒烤爐的出現(xiàn)給燒烤市場帶來了無限的方便，那么無煙燒烤爐到底是怎么做到無煙的呢，接下來小編給大家簡單的介紹一下，希望您能喜歡！

　　無煙型的燒烤設(shè)備的爐體獨特的內(nèi)部設(shè)計使在烤制中，油和調(diào)料不會滴落到碳火上，所以就不會有煙；而炸食品時，在油的熱度不達到200度的情況下也是不會有煙的，而我們做油炸食品時油的溫度一般在150-170度之間，所以油炸食品時也不會有煙。

無煙燒烤設(shè)備環(huán)保無污染，烤肉時不會產(chǎn)生有害身體健康的煙霧，下面小編將要為您介紹的是其故障現(xiàn)象原因分析：

　　電源接通設(shè)備不啟動

　　1、電源保險絲斷；

　　2、更換保險絲。

　　3、開關(guān)面板按鍵失靈；

　　4、更換按鍵面板，無煙燒烤設(shè)備不使用時，把無煙燒烤爐子擦凈晾干，在內(nèi)外側(cè)均勻的涂一層食用油防腐。

　　5、加熱盤損壞；

　　6、更換加熱盤。