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黃山啵啵魚加盟店詢問報價

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發(fā)布時間:2020-12-05 05:57  






蘇州琴阿姨餐飲公司專業(yè)致力于特色餐飲加盟,品牌餐飲加盟,技術人才輸出,公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經過多年的勵精圖治,歡迎新老客戶咨詢!

 琴阿姨這些年來經歷了怎樣的發(fā)展歷程呢?

一階段就是入行起步階段。2014年起,我在蘇州吳中區(qū)花園街開了家琴阿姨菜飯骨頭湯創(chuàng)業(yè)店,面積只有50平米左右,20余個餐位。當時還叫黃山菜飯骨頭湯。緣于我是土生土長的安徽省黃山市歙縣人,為了生計18歲時便踏入社會,走南闖北的顛沛流離和生活上背井離鄉(xiāng)的艱辛不易,令我始終懷念媽媽做的飲食味道,回味深刻地就是媽媽常做的我老家黃山地方上的一道傳統(tǒng)主食產品——菜飯和骨頭湯、、、、、、一切的開始都是源自于夢想的啟航,在2014年我偶然的機會在蘇州吳中區(qū)花園街開起了“黃山菜飯骨頭湯”門店。當初開這家店的初衷很簡單,就是把自己覺得美味的故鄉(xiāng)味道,分享傳播給更多的像我一樣身在異鄉(xiāng)卻難忘媽媽做得飲食味道的游子們,同時也是對故鄉(xiāng)傳統(tǒng)飲食產品基因的一種延續(xù)和傳承。所以,無論是菜飯、骨湯,還是主菜、小菜的選材用料、原料儲存、烹飪加工和產品呈現(xiàn),我都在不斷地精益求精——隨著時間的推移,我的努力和付出得到了越來越多食客的認同、夸贊,漸漸地在我周邊的飲食圈里也積攢了口碑小有名氣了、、、、、、



啵啵魚較吸引人的地方就是將剛做好的熟食材倒入特質的砂鍋里,瞬間發(fā)出滋滋的聲響,以及稠滑如肉醬的深紅色汁液,此時視覺、聽覺、嗅覺都在促動者味蕾!  喵想吃啵啵魚的滑順爽口、湯汁的錦香、輔料的香辣都被激發(fā)出來,舉筷細品、魚肉實在是豐盈滑口,汁滿味鮮,大師們選料有一個原則,即所選原料多以鮮美、 營養(yǎng)見長,同時兼顧養(yǎng)生、食療功效,其配方的獨特性還在于突出“魚肉的鮮美, 輔料的香醇,氣味的芬芳”,喵想吃啵啵魚具有天然美味、滋補養(yǎng)身、原生態(tài)、不油膩的特點。




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