【廣告】
《酒窖設(shè)計(英、漢)》內(nèi)容提要:葡萄酒彷佛是為慶祝人們的美好生活而存在的。酒窖也越來越成為當(dāng)今豪華住宅的一種體現(xiàn)。這本令人歡欣鼓舞的書無疑會帶給你一個美好的酒窖體驗之旅。讓800多張配合詳細(xì)文字的精美圖片帶你去參觀70多家令人嘆為觀止的酒窖吧。正豐雅美用多元化的設(shè)計產(chǎn)品設(shè)計風(fēng)格,在商品的開發(fā)設(shè)計中融進(jìn)造型藝術(shù)的設(shè)計靈感與核心理念,追求商品的自主創(chuàng)新與造型藝術(shù)升化,務(wù)求保持傳統(tǒng)式與高新科技、造型藝術(shù)三者的融合。
葡萄酒仿佛是為慶祝人們的美好生活而存在的。酒窖也越來越成為當(dāng)今豪華住宅的一種體現(xiàn)。深圳市藝力文化發(fā)展有限公司編著的《酒窖設(shè)計(英、漢)》這本令人歡欣鼓舞的書無疑會帶給你一個美好的酒窖體驗之旅。讓800余張配合詳細(xì)文字的精美彩片帶你去參觀70多家令人嘆為觀止的酒窖吧。這些酒架、品酒桌、紅酒展廳、葡萄酒洞穴等均由的酒窖設(shè)計師或設(shè)計公司設(shè)計,希望《酒窖設(shè)計(英、漢)》能讓你沉浸在時尚和令人印象深刻的當(dāng)代酒窖設(shè)計世界里。私家酒窖如今已不僅是一個品位的問題,因為藏在私家酒窖里的葡萄酒還可變成“液體資產(chǎn)”。
葡萄酒的酒體是什么?如何形容葡萄酒的酒體?跟酒體相關(guān)的描述是葡萄酒詞匯中令人費解的部分之一。如果沒有經(jīng)過學(xué)習(xí),你就很難理“酒體輕”、“酒體重”這樣的量化描述以及“輕盈”、“豐滿”這樣的質(zhì)化描述到底是什么意思。
把葡萄酒的酒體從輕到重分為五類,而不是用具體的數(shù)字來進(jìn)行分類,是因為酒體是一個比較模糊的、感性的概念,而不是一種具體的、可以衡量的物質(zhì)。在現(xiàn)實世界里,葡萄酒的酒體從輕到重是一個連續(xù)性的過渡過程,沒有一個具體的分界線。比如,“酒體中等偏高”只是用來泛指一系列接近這個標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒。葡萄酒的五個類別中,每個類別的范圍大小并不一樣。比如,“中等”涵蓋的范圍其實比較小,雖然我們很多時候都傾向于把一款酒的酒體粗略地評價為“中等”;“輕盈”的范疇比“厚重”的小很多,因為葡萄酒的酒體是有下限的,再怎么輕也不會輕到哪里去,但它的厚重程度卻沒有上限。一般而言,紅葡萄酒的時間長于白葡萄酒,質(zhì)量高一級別的葡萄酒時間長于質(zhì)量低一級別的葡萄酒。
把葡萄酒的酒體從輕到重分為五類,而不是用具體的數(shù)字來進(jìn)行分類,是因為酒體是一個比較模糊的、感性的概念,而不是一種具體的、可以衡量的物質(zhì)。在現(xiàn)實世界里,葡萄酒的酒體從輕到重是一個連續(xù)性的過渡過程,沒有一個具體的分界線。比如,“酒體中等偏高”只是用來泛指一系列接近這個標(biāo)準(zhǔn)的葡萄酒。酒架的設(shè)計與酒窖息息相關(guān):每一款紅酒都有自己的口感,就像是我們生活中的酒窖設(shè)計一樣,不同的酒窖風(fēng)格需要的酒架也會有所不同。葡萄酒的五個類別中,每個類別的范圍大小并不一樣。比如,“中等”涵蓋的范圍其實比較小,雖然我們很多時候都傾向于把一款酒的酒體粗略地評價為“中等”;“輕盈”的范疇比“厚重”的小很多,因為葡萄酒的酒體是有下限的,再怎么輕也不會輕到哪里去,但它的厚重程度卻沒有上限。
大眾公認(rèn)雪茄是品,昂貴的價格、奢華的配置自然不在話下,的是抽雪茄需要專門的時間和空間。對于一支經(jīng)過200多道人工工序的上品雪茄來說,沒有一段完整的時間,并專心致志靜坐著,都不能品味出真韻。如果葡萄酒是長期的直立放置,瓶塞會因為干燥而收縮,酒很容易被氧化。只有到了一定的人生境界,才能把握好手里的這支上品雪茄。
雪茄屋——的時間和空間
如今抽雪茄的人越來越多。據(jù)聞雪茄客會在自己的府邸設(shè)置一個雪茄屋。對于一般雪茄客來說,在城內(nèi)的雪茄屋訂一個私人雪茄位,配置一個保濕箱,把自己的雪茄供養(yǎng)起來,足以享受騰云駕霧的樂趣了。實木豪華酒柜系列不僅僅提供您一個專業(yè)的恒溫儲酒空間,更以典雅的外形成為您家庭或會所中的亮點,體現(xiàn)了主人的品味與眼光。打個比方,廣州白天鵝賓館的密封雪茄房設(shè)計感就不錯,小而精致,全屋的落地玻璃顯得通透光亮。店鋪分兩個區(qū)間,一邊是專賣雪茄陳列柜,配有自動加濕機(jī);另一邊是休閑區(qū),設(shè)有兩張英式沙發(fā)椅,供雪茄客嘆世界。
雪茄是一種有生命的東西,需要在一定的溫度和濕度條件下,才能保證品質(zhì)。而雪茄屋全密封的布置也是基于此考慮:一來不讓雪茄煙霧四處飄散,影響他人;二來是有效控制雪茄的儲存環(huán)境。
在私人別墅酒窖設(shè)計中,溫度和濕度的控制是重中之重。如果沒有合適的溫度,酒窖也就失去了自身的價值。
首先我們說普通空調(diào)溫度只能達(dá)到17、18度,并不符合酒窖的儲存條件,即不能滿足葡萄酒6-12℃的儲存條件。而酒窖空調(diào)可以很好地達(dá)到酒窖所需要的溫度。迷你倉擁有先進(jìn)的恒濕溫控制,溫度全年保持在15~20攝氏度,濕度全年保持在40%~60%,能為您的愛酒提供適合的儲存環(huán)境。因此酒窖空調(diào)是完全符合葡萄酒的儲存條件的。而普通空調(diào)對于酒窖設(shè)計來說不僅效率低還不節(jié)能,因此不能考慮。
其次我們知道房間的震動小對紅酒儲存影響小,多數(shù)酒窖空調(diào)采用的壓縮機(jī),減少空調(diào)機(jī)組振動。并且室內(nèi)機(jī)采用合理的優(yōu)化結(jié)構(gòu)設(shè)計,具有小型化特點,安裝空間要求小,從而為房間節(jié)省了大量空間,使房間的空間得以有效利用于其它方面,增加了房間的使用價值。尤其對現(xiàn)代的商家來說,節(jié)省了商業(yè)空間,帶來了更大方便及效益?,F(xiàn)在人們越來越喜歡收藏紅酒或者白酒等等,酒窖成為了裝修中不可缺少的空間設(shè)計。酒窖空調(diào)靜音運轉(zhuǎn),低噪音,采用大口徑風(fēng)扇和優(yōu)化的渦輪形風(fēng)道設(shè)計,使送風(fēng)更強(qiáng)更遠(yuǎn),噪音更小。因為它采用國際型隔音降噪材料,真正做到超靜音設(shè)計,同時防止空氣質(zhì)量污染。
另外酒窖空調(diào)還有濕度控制,它的濕度能準(zhǔn)確的控制在60~70%左右,更適宜葡萄酒的存放及發(fā)酵。