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朝日啤酒,又稱Asahi啤酒,是日本的啤酒品牌之一,擁有日本啤酒市場40%的占有率,公司產(chǎn)品還有威士忌、燒酒、軟飲料等。
無雜味的啤酒,是餐桌上的佳品;朝日啤酒酒液清澈:朝日啤酒采用先進微生物澄清技術(shù),在不使用任何化為澄清輔助劑的前提下,保存酒液清澈,口感清爽。朝日啤酒泡沫細膩、純凈潔白、十分細膩,口味持久益香,泡沫落去后仍在杯壁上留下痕跡。
啤酒在人體中的代謝較快,熱量較高,且能增進食欲、提高消化能力,因此過量飲用易使人發(fā)胖。啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的,麥芽汁中可發(fā)酵糖含量及發(fā)酵時用的酵母品種是成品啤酒酒精度的決定性因素。
啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生產(chǎn)原料,也就是麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。
朝日啤酒秉承一貫的對啤酒質(zhì)量精益求精的宗旨,從每一粒麥子,每一滴水直至每一棵酒花,必須符合自己的嚴格標準的原料。酵母是經(jīng)過精心選出的,運用的技術(shù)和設(shè)備,工序經(jīng)過嚴格把關(guān),使新鮮啤酒的味道完整的保留下來,擁有的口感。ASAHI將研制的 KARAKUCHI酵母搭配
的發(fā)酵技術(shù),釀造出了不但味道不苦澀反而帶點芳香/辛辣口感的啤酒,以及它銀色瓶子所展現(xiàn)的尊貴感。
朝日Silky是為了滿足女性顧客,與美國美樂公司共同打造出來的低苦味啤酒,具有絲綢般的柔軟口感和潤喉感,同時擁有較低的熱量,而備受女士歡迎,要說朝日啤酒有幾種,女士應該知道這款。
朝日富士山是使用世界次捷克的強香型啤酒花、歐洲的麥芽、富士山麓的天然水和特殊原料制成的啤酒,令各種原料的香氣和風味達到平衡,成為一款具有豪華口感特征的啤酒。