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選購(gòu)和使用電磁灶,這10點(diǎn)要注意!
現(xiàn)在,電磁灶也在往更加專業(yè)的方向發(fā)展,行業(yè)中眾多品牌也都推出了升級(jí)版的產(chǎn)品。那么,消費(fèi)者在選購(gòu)和使用電磁灶時(shí),要注意哪些事項(xiàng)呢?同時(shí),電磁爐表面的耐熱陶瓷板,要求放在它上面的金屬鍋具一定要有足夠的接觸面積才會(huì)產(chǎn)生熱能,如接觸面積過小,則不會(huì)發(fā)生電磁感應(yīng),當(dāng)然也就不可能發(fā)熱了。基本的,應(yīng)該注意以下十點(diǎn)。選購(gòu):注意四點(diǎn)1、選購(gòu)電磁灶要認(rèn)真查看銘牌,仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明書。產(chǎn)品標(biāo)識(shí)應(yīng)包括企業(yè)名稱、地址、規(guī)格、型號(hào)、商標(biāo)、電壓參數(shù)、功率參數(shù)、電源性質(zhì)符號(hào)等信息。
2、電磁灶屬于CCC認(rèn)證的產(chǎn)品,選購(gòu)時(shí)要認(rèn)準(zhǔn)帶有CCC認(rèn)證標(biāo)志產(chǎn)品。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
電磁爐
如爐面有凸凹或某一側(cè)傾斜,會(huì)影響熱效率的正常產(chǎn)生。品質(zhì)過硬的電磁灶都是采用的材質(zhì),其特征是:乳白色,不透明,觸摸面板上的印花圖案手感凹凸明顯。電磁灶爐面、側(cè)面、底部等處不可有碰傷或擦傷,裝飾圖案應(yīng)清晰,各部位緊固螺絲不可松動(dòng)??偨Y(jié)目前,投放市場(chǎng)的電磁爐功率均在800~1800W之間,并分成若干檔??幢Wo(hù)功能具有保護(hù)功能的電磁灶應(yīng)具有多種保護(hù)裝置,包括小物件檢測(cè)、過熱自動(dòng)停機(jī)保護(hù)、過壓或欠壓自動(dòng)停機(jī)保護(hù)、空燒自動(dòng)停止加熱保護(hù)、
2小時(shí)斷電保護(hù)、2分鐘自動(dòng)停機(jī)保護(hù)以及聲光報(bào)警顯示等。選購(gòu)時(shí),應(yīng)按《使用說明書》有關(guān)檢測(cè)方法,通電試機(jī)看其保護(hù)功能是否工作正常。
商用電磁爐采用高頻電磁感應(yīng)加熱技術(shù)的原理,是通過整流電路將交流電整流變成直流電,再將直流電轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHz的高頻高壓電流。電流通過電磁感應(yīng)線圈時(shí),會(huì)產(chǎn)生磁場(chǎng),磁場(chǎng)內(nèi)的磁力線通過被加熱的金屬容器,就會(huì)在容器表面產(chǎn)生強(qiáng)大的渦流,使容器本身快速發(fā)熱,并迅速提高容器內(nèi)物質(zhì)的溫度,達(dá)到加熱目的。由于感應(yīng)線圈與被加熱金屬并不直接接觸,能量通過電磁感應(yīng)進(jìn)行傳遞,熱達(dá)90%。缺點(diǎn)1、電磁爐的功率一般都比較大2、電磁爐做飯沒有傳統(tǒng)的手感,失去了明火的烹飪。