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發(fā)布時(shí)間:2020-11-07 15:37  







系統(tǒng)價(jià)值1.規(guī)范工作流程、提高運(yùn)營(yíng)效率從開臺(tái)到結(jié)賬,每一步都是在系統(tǒng)上完成,規(guī)范了餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)的工作流程,優(yōu)化了操作環(huán)節(jié),降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,從而提高了工作效率和運(yùn)營(yíng)效率;2.降低運(yùn)營(yíng)成本、提高經(jīng)營(yíng)效益無線點(diǎn)菜、廚打監(jiān)控、進(jìn)銷存管理,節(jié)約人力成本、杜絕跑冒滴漏、降低運(yùn)營(yíng)成本,幫助餐飲企業(yè)節(jié)流;菜品管理、費(fèi)用管理、會(huì)員管理,隨需更新菜品、拓寬營(yíng)銷渠道、增加經(jīng)營(yíng)效益,幫助企業(yè)開源;
正確選址是關(guān)鍵店址選擇在餐飲店經(jīng)營(yíng)中有著特殊作用。餐飲店應(yīng)選在購(gòu)物中心、鬧市區(qū)、商務(wù)辦公區(qū)、大型居民區(qū)等消費(fèi)集中度高的地區(qū),而公車站、地鐵站及地鐵沿線也是不錯(cuò)的選擇。高明營(yíng)銷是要素經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)需要相當(dāng)高明的營(yíng)銷藝術(shù),將.好的構(gòu)想變?yōu)猷孱^,盡量做到“人無我有,人有我精。”周到服務(wù)是助力顧客永遠(yuǎn)是衣食父母,他們能帶來良好的市場(chǎng)口碑,并產(chǎn)生“滾雪球效應(yīng)”。因此,為顧客提供服務(wù),如提供外賣與預(yù)訂服務(wù)、延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間等,都可以吸引一些老顧客。
在互聯(lián)網(wǎng)上建立超級(jí)鏈接點(diǎn)。即通過交互聯(lián)結(jié)和網(wǎng)絡(luò)環(huán)境等方式與其他熱門網(wǎng)站進(jìn)行鏈接,與相關(guān)的網(wǎng)站進(jìn)行鏈接,建立內(nèi)容共享的伙伴關(guān)系,在更多的網(wǎng)絡(luò)用戶面前展示食品,從而增加度。MSN行銷,“出清存貨”的效果特別明顯。例如當(dāng)餐廳經(jīng)理發(fā)現(xiàn)當(dāng)日還有座位、服務(wù)員人力又足夠,只要打電話給網(wǎng)絡(luò)行銷員,請(qǐng)他把限時(shí)、限量的特惠專案內(nèi)容改成新的MSN昵稱,很快就能吸引到特別喜歡打折貨的。例如:當(dāng)餐廳某日生啤酒購(gòu)買較多時(shí),餐廳經(jīng)理就可以打電話給網(wǎng)絡(luò)行銷員:“幫我銷一批生啤酒吧”。網(wǎng)絡(luò)行銷員就把昵稱改成“某某餐廳—生啤酒喝兩杯送一杯”等信息。一定會(huì)有詢問、登門享受限時(shí)特惠,“結(jié)果餐廳經(jīng)理生啤酒就銷掉了,而且銷售過程中他們不可能只點(diǎn)飲料,所以餐廳又賺了一筆用餐費(fèi)”。

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