本溪糧庫保溫大門廠家好貨源好價格「上谷倉儲設備」

控制谷物的水分是安全儲存食物的關(guān)鍵

谷物水分是谷物生化反應的介質(zhì)。在貯藏期間，只要谷物溫度不高，酶的活性就會受到抑制，食物變?nèi)酰泶x變慢。當水超過安全標準時，酶的活性增強，呼吸劇烈，貯藏材料的水解加快，谷物的貯藏穩(wěn)定性大大降低；谷物質(zhì)量下降，并且食物是由霉菌或蟲害引起的。因此，谷物水分是安全儲存的重要因素。谷物的水分不應太低。因為食物是一種生物，所以它需要一定量的水來維持其低生命的活動，這對于種子谷物而言更為重要。如果水分太低，種子將失去其種子價值。在谷物存儲過程中，可以通過在安全水標準內(nèi)控制食品水分來確保食品安全。

如何做好全封閉煤倉的通風？

大多數(shù)全封閉式煤倉采用自然通風的下百葉窗 頂部通風天窗。盡管該方案在倉庫的通風中起一定作用，但不能解決全封閉煤場通風不良的問題。正確的方法應該是在煤倉的上，中，下端提供通風裝置，以有效防止室內(nèi)塵埃云的形成，降低粉塵濃度，改善室內(nèi)工作環(huán)境，降低粉塵的危險。同時，也有利于形成室內(nèi)氣流循環(huán)，有毒有害氣體和煙氣的排放，滿足消防驗收的要求。目前，中國有專門設計用于全封閉煤倉通風的軟件，可以系統(tǒng)地解決全封閉煤倉通風的問題。

盡量不要在雨天儲存:大豆有很強的吸濕性，吸濕后容易發(fā)霉和發(fā)熱。盡量不要在雨天存放。被雨水浸泡的大豆應單獨分類存放，不得干濕混合。加強入庫后的管理。監(jiān)測糧溫:入庫后，及時刮平糧堆，平整糧面，鋪設測溫電纜，及時了解豆堆溫度，防止發(fā)熱。2.加強糧情檢查:采取定期定點檢查與不定期定點檢查相結(jié)合、儀器與感官相結(jié)合的方法，及時分析糧情變化，預測發(fā)展趨勢，實現(xiàn)及時控制和處理。糧情檢測的重點主要是溫度、水分、害蟲和異常糧情，尤其是溫度。原因是大豆不耐高溫。長期高溫會引起大豆成分的物理、化學和生物特性的變化，這將導致脂肪的氧化和分解，從而導致大豆的“油浸”，俗稱“除油”。同時，脂肪中的色素逐漸沉積，導致子葉變紅，即“變紅”。因此，在溫度檢測過程中，除了按規(guī)定設置測溫點外，還應設置移動檢測點。赤腳在豆堆表面行走也有可能發(fā)現(xiàn)異常情況。換季期間還應加強對冷凝的檢查。