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長期以來,國內(nèi)食品干燥設(shè)備行業(yè)一直有生產(chǎn)規(guī)模小,入門門檻低,整體技術(shù)含量不高的特點(diǎn)。新鮮蔬菜收獲后通過合理的加工處理,制成各種加工產(chǎn)品,既能長期保存,又可隨時取用。如今,高科技含量產(chǎn)品正在催生干燥設(shè)備制造業(yè)骨干企業(yè)的涌現(xiàn)。這很可能是該領(lǐng)域擺脫價(jià)格競爭,改變企業(yè)規(guī)模小而分散的現(xiàn)狀,進(jìn)行行業(yè)自然整合的信號。通過技術(shù)競爭,走強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、優(yōu)勝劣汰的道路,培育出業(yè)內(nèi)實(shí)力雄厚的領(lǐng)dao型企業(yè),也許指日可待了。
隨著霧霾天的嚴(yán)重侵襲,當(dāng)今社會提倡節(jié)能減排、可持續(xù)發(fā)展、環(huán)境保護(hù)、節(jié)約型社會的戰(zhàn)略觀點(diǎn)應(yīng)得到全社會的重視。為企業(yè)了解食品干燥機(jī)行業(yè)供應(yīng)商情況、投資該領(lǐng)域提供決策參考依據(jù)。另外,能源緊缺已經(jīng)受到了全世界的關(guān)注,傳統(tǒng)觀念都認(rèn)為真空干燥設(shè)備的能耗高,原因是它需要加真空泵。但是沒有見到過對同一種物料,干燥到同樣濕含量時,真正的能耗對比。實(shí)際上,真空干燥是在封閉空間中的低溫干燥,能源浪費(fèi)相對較少。
盡管如此,食品真空干燥設(shè)備的節(jié)能仍然是發(fā)展的關(guān)鍵。與其它類型干燥設(shè)備相比,真空干燥設(shè)備的節(jié)能重點(diǎn)應(yīng)該放在合理設(shè)計(jì),選擇和使用真空系統(tǒng)方面。
公司宗旨是:以客戶滿以為中心,強(qiáng)化每一位員工的服務(wù)意識,從用戶的設(shè)計(jì)思想及產(chǎn)品選型入手,優(yōu)化系統(tǒng)。協(xié)助用戶實(shí)施成本控制,真實(shí)的為客戶創(chuàng)造價(jià)值,聆聽每一位客戶的需求,用心、細(xì)致、合理的做好每一件事。
關(guān)于干燥裝置的發(fā)展動向,同其他食品加工技術(shù)一樣正在向探索節(jié)能、省地以及講究衛(wèi)生安全和適應(yīng)環(huán)境保護(hù)要求,并能進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)要求的方向發(fā)展。
特別是近年來出現(xiàn)的某些新的發(fā)展動向,如日本的食品加工企業(yè)漸漸將原料處理的基地轉(zhuǎn)移到我國的東南亞地區(qū),而其國內(nèi)的大公司將研究開發(fā)高附加值的功能性食品和新材料作為尋求新發(fā)展的課題,于是出現(xiàn)了追求這些新目標(biāo)的干燥裝置研究開發(fā)和生產(chǎn)。
新鮮蔬菜收獲后通過合理的加工處理,制成各種加工產(chǎn)品,既能長期保存,又可隨時取用。在現(xiàn)代食品工業(yè)中,蔬菜加工已成為加工工藝的一個重要方面。脫水蔬菜加工技術(shù)已是比較成熟的蔬菜加工方法之一。
脫水蔬菜具有色鮮味美、營養(yǎng)損失少、不必冷藏、貯期較長且復(fù)水能力強(qiáng)、食用方便等特點(diǎn)。干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外,所以微波干燥設(shè)備具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎大有幫助。近年來國際市場對脫水蔬菜的需求量急劇增加,每年約10多萬噸,我國出口量為2萬多噸。主要品種有胡蘿卡、食用菌類、蔥類、大蒜、辣椒、黃花菜、菠菜、白菜、甘藍(lán)和姜等。
食品加工技術(shù)的一個重要趨勢是da限度的保持食品的營養(yǎng)和色香味,而干燥工藝和設(shè)備的選擇對食品產(chǎn)品的營養(yǎng)、色香味有很大影響。我國食品干燥設(shè)備制造業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展時期,未來食品干燥業(yè)市場低端產(chǎn)品競爭激烈,大型高附加值產(chǎn)品前景看好。食品干燥,是提高食品貯存、保質(zhì)的必要措施,干燥機(jī)的性能直接影響到干燥食品的質(zhì)量與價(jià)值。近幾年我國相繼開發(fā)出了各種多功能、高xiao率、低能耗、適應(yīng)性強(qiáng)的干燥機(jī),食品干燥技術(shù)和設(shè)備還是取得了不少進(jìn)步
食品脫水干燥機(jī)是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機(jī)基礎(chǔ)上研究開發(fā)的型設(shè)備,具有較強(qiáng)的針對性,實(shí)用性,能源.廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥。如:蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。我們在為用戶生產(chǎn)制作設(shè)備時,
根據(jù)所需干燥產(chǎn)品的特性,用戶工藝要求,結(jié)合幾十年來積累的經(jīng)驗(yàn),為用戶設(shè)計(jì)制作出適用.品質(zhì)jia的蔬菜干燥設(shè)備。