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發(fā)布時(shí)間:2021-07-28 03:43  






Q7.拿破侖又被譽(yù)為千層酥,它真的有一千層嗎?制作拿破侖難的地方在哪里?

A:千層只是虛指,并非真的有一千層這么多。



傳統(tǒng)的拿破侖一定是手工開(kāi)酥皮的,對(duì)甜品師的要求十分高,這個(gè)過(guò)程很容易失敗,一旦“漏油”就前功盡棄。成功的酥皮要層層堆疊,薄如蟬翼,面面都要的烘烤,并且不能遮蓋住奶油的香味,同時(shí),又不過(guò)于甜膩。

吃它的時(shí)候要十分小心,避免狼狽,將其放倒之后橫切,才能切出漂亮的切面。



法桐的拿破侖堅(jiān)持手工制作,傳統(tǒng)工藝,有著漂亮的層次和的口感。


原以為奇特蛋糕都被我看完,這些超創(chuàng)意蛋糕讓我眼界再大開(kāi)


婚禮蛋糕已經(jīng)是婚禮上不可缺少的主角之一。



除了說(shuō)切蛋糕是婚禮的儀式之外,婚禮蛋糕的存在也能讓整個(gè)婚禮布置看起來(lái)更為精致。因此,越來(lái)越多新人對(duì)婚禮蛋糕造型的要求越來(lái)越高。一起來(lái)看看究竟現(xiàn)在的婚禮蛋糕都長(zhǎng)什么樣!迪斯尼樂(lè)園的神奇國(guó),超夢(mèng)幻!瑪利歐主題蛋糕,少不了碧姬公主還有可愛(ài)的蘑菇和烏龜!把美人魚(yú)的海底世界搬進(jìn)婚禮現(xiàn)場(chǎng)!適合萬(wàn)圣節(jié)時(shí)舉辦的婚禮了!



《塞爾達(dá)傳說(shuō)》里的神奇國(guó)…經(jīng)典游戲角色大聚會(huì)!蒸汽龐克(Steampunk)科幻蛋糕?霍格華茲魔法與巫術(shù)學(xué)院呢!蝙蝠俠之黑白之間大斗法?這是指結(jié)婚后真面目就會(huì)顯現(xiàn)的意思嗎?(問(wèn)題是要怎樣切…)有哪個(gè)合你心意的嗎?不要再讓婚禮蛋糕在婚禮上沒(méi)有存在感了,趕緊也來(lái)構(gòu)思一個(gè)特別的蛋糕,抓住現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的焦點(diǎn)!




過(guò)日子就像品嘗美食,總是要經(jīng)過(guò)時(shí)間的煙熏火燎,香甜才會(huì)慢慢醞釀而成,收獲總需要用辛勤的水去浸潤(rùn),去蒸騰,去熬煮,才會(huì)在心中留下智慧的營(yíng)養(yǎng)。吃貨小編,致力于將美食推薦給大家,讓所有人都會(huì)做美食。加強(qiáng)體育鍛煉,注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),保證充足的睡眠和休息,以增強(qiáng)抵抗力。這是一款當(dāng)下十分流行的鏡面蛋糕的之一,同時(shí)結(jié)合了奶油蛋糕的做法,通過(guò)花瓣模具做出一款時(shí)尚靚麗、造型新穎、色素較少的營(yíng)養(yǎng)蛋糕,讓人賞心悅目。冬意燈籠蛋糕是學(xué)生獨(dú)立完成的一款蛋糕,蛋糕上點(diǎn)綴的一大一小燈籠突出喜慶的感覺(jué),旁邊的一點(diǎn)雪花突出冬天的意境,讓人在寒冷冬天感覺(jué)到絲絲暖意。創(chuàng)意小蛋糕,白巧克力裝飾卷,有公主裙邊的感覺(jué),潔白,精致。像是一顆大珍珠,給人既浪漫又俏皮的感覺(jué)。



看了它,你還在為做什么有創(chuàng)意的蛋糕犯愁嗎。包心玫瑰裱花蛋糕,玫瑰花片做圍邊,中間是一圈圈的白色奶油,雖然裝飾比較簡(jiǎn)單,但是整個(gè)蛋糕會(huì)飄著淡淡玫瑰花香味。包心玫瑰裱花蛋糕只有國(guó)才有資格擁有,流傳到現(xiàn)在,無(wú)論大人或小孩,都可以在生日時(shí),買(mǎi)個(gè)漂亮的蛋糕,享受眾人給予的祝福。玫瑰飄香蛋糕,奶香濃郁,入口絲滑。既能?chē)L到奶油的香甜,又能感受蛋糕的松軟,精致得不像實(shí)力派,并且制作簡(jiǎn)單,輕松易學(xué),屬于的佳品。



以紅色為主色調(diào),上下采用不同的制作手法,蛋糕上的方形小枕和下方的圓形蛋糕形成鮮明對(duì)比,簡(jiǎn)約卻不簡(jiǎn)單,整體呈現(xiàn)出一種雍容華貴的感覺(jué)。要問(wèn)天下哪種蛋糕看,那么淋面蛋糕自然當(dāng)仁不讓,這是一個(gè)鮮艷多彩的淋面蛋糕,配上裱花,活脫脫就是一件藝術(shù)品,好看又好吃!美食就是生活,生活就是故事,喜歡的點(diǎn)贊加關(guān)注!




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