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油煙凈化器誤區(qū)：不清洗影響也不大

有的客戶買回去之后，可能半年都沒有清洗過，這會(huì)嚴(yán)重降低油煙凈化器的凈化效率，前段時(shí)間還爆出新聞，某餐廳半年未清洗油煙凈化器，沒有正確使用油煙凈化設(shè)備，被罰款5000元，并且限期清洗，檢查合格后才準(zhǔn)許開業(yè)。

家里的抽油煙機(jī)都需求定期清洗，更何況是高頻率運(yùn)作的大型商用設(shè)備，里面的油污可不是家用設(shè)備能夠相比的，普遍來說，油煙凈化器1-2個(gè)月就需求清洗一次，風(fēng)量小的油煙凈化器，如4000風(fēng)量、6000風(fēng)量的油煙凈化器，能夠依據(jù)清洗教程，本人取出機(jī)芯清洗，但假如是風(fēng)量較大的油煙凈化器，其自身體積大，清洗費(fèi)事，需求讓專業(yè)的工作人員清洗，每次清洗費(fèi)用大約200元-500元不等，是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)程度而定，這個(gè)錢不能省，不然小則罰款，大則可能引發(fā)安全事故。

率餐飲油煙凈化器清洗周期長(zhǎng)，每次清洗維護(hù)時(shí)間快捷

不同品種的廚房油煙凈化器設(shè)備具有不同的清洗周期和清洗辦法。普通狀況下正常的清洗維護(hù)不會(huì)影響餐廳的正常停業(yè)，但維護(hù)周期的長(zhǎng)短和每次維護(hù)的勞動(dòng)強(qiáng)度和費(fèi)事水平預(yù)示廠家將來對(duì)設(shè)備長(zhǎng)期維護(hù)的可信度。距離一個(gè)月以上的清洗周期和每次不超越一小時(shí)的清洗維護(hù)時(shí)間是普通廚房油煙凈化器設(shè)備難以到達(dá)的技術(shù)規(guī)范，而的凈化設(shè)備根本上能做到兩個(gè)月以上清洗一次，每次只需半個(gè)小時(shí)左右。

工件在淬火的過程中會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，如采用淬火油煙凈化器就徹底的解決了這個(gè)問題。對(duì)淬火油槽、淬火爐大量油煙位置，采用排風(fēng)風(fēng)罩或部署相應(yīng)的排風(fēng)管道，將油煙集中收集到淬火油煙凈化器內(nèi)，并利用油煙凈化器將大量油煙進(jìn)行凈化處理，實(shí)現(xiàn)淬火油煙凈化的過程。淬火熱處理油煙凈化器，由于熱處理環(huán)保設(shè)備投資大且不能產(chǎn)生直接經(jīng)濟(jì)效益回報(bào)，大部分熱處理企業(yè)，尤其是民營(yíng)企業(yè)治理措施不力，環(huán)保意識(shí)相對(duì)薄弱。熱處理過程中產(chǎn)生的三廢主要是：清洗工件的污水、淬火和回火產(chǎn)生的煙氣、廢油、鹽浴爐的廢鹽渣等。工件油淬過程產(chǎn)生大量的油煙廢氣。目前，很多企業(yè)全是用機(jī)械或自然方式排放于大氣中，給空氣造成了嚴(yán)重污染。