大興區(qū)餐飲洗碗機報價常用指南 北京久?？萍?/h1>

【廣告】

附件2——

餐用具清洗消毒方法③

（二）化學消毒。主要為使用各種含氯消du（餐飲服務常用消du劑及化學消du注意事項見附件6）消毒。

1．使用濃度應含有效氯250mg/L（又稱250ppm）以上，餐用具全部浸泡入液體中5分鐘以上。

2．化學消毒后的餐用具應用凈水沖去表面殘留的消du劑。

北京久牛科技歡迎您的致電，期待與您的合作！ 我們不僅要為您提供良好的產(chǎn)品，還為您提供良好的服務，期待與您的合作！

（注：北京光潔興盛科技有限責任公司現(xiàn)正式更名為北京久牛科技有限公司）

附件2 ——內(nèi)容⑤

2) 時間短：在作用時間上，其他的任何方式，單單一項功能（例如消毒）其作用時間都在5分鐘以上，而“洗碗機方式”是所有的推薦方式中“wei一”能夠既清洗又消毒的方式，換一句話說，能夠在同一個程序中同時完成清洗和消毒兩項任務（或者說在同一個程序中完成清洗和消毒兩項任務），而且時間短（快可達40秒鐘）；1采樣方法消毒食(飲)具碗、盤、碟、口杯、酒杯，用蒸餾水100mL沖洗整個內(nèi)表面，至少2～3次。

附錄A

個體攤點食(飲)具消毒衛(wèi)生要求

(補充件)

A4　個體攤點采用化學消毒時，必須使用經(jīng)衛(wèi)生bu門批準，并指明可用于食品消毒的洗消劑產(chǎn)品。

A5　盛裝食(飲)具消毒容器應采用wu毒無害材料，并定期進行洗滌、消毒。

A6　消毒食(飲)具應放置專門的存放柜或其他清潔的容器中，一次存放時間一般不宜超過1d，若有污染情況應再行消毒。食(飲)具存放柜或容器應經(jīng)常消毒，并注意保潔。

北京久牛科技歡迎您的致電，期待與您的合作！