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影響油煙凈化器價(jià)格的因素有以下幾點(diǎn)原因:
1、環(huán)保局檢查力度及標(biāo)準(zhǔn),如果環(huán)保局查的很嚴(yán)格,必須按照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行,那么你花的錢應(yīng)該不會(huì)少了2、炒菜油煙量,一般川湘菜油煙比較大,對(duì)凈化器的要求比較高3、油煙凈化器的安裝難度,小飯店一般使用室內(nèi)吊裝的方式,安裝費(fèi)用需要3000元左右??此苾r(jià)格低廉,實(shí)則運(yùn)行成本高(耗材貴,更換麻煩且造成二次污染),使用壽命短(3—15天)。如果是室外安裝,甚至在樓頂安裝,安裝費(fèi)用比較高。
酒店餐飲企業(yè)在選擇安裝油煙凈化器的時(shí)候,都是跟據(jù)多大風(fēng)量的油煙凈化器來(lái)進(jìn)行選擇,對(duì)于風(fēng)量的計(jì)算點(diǎn)的話可以根據(jù)這兩個(gè)方面來(lái)選擇:1、餐飲廚房灶眼數(shù)量:一個(gè)灶眼大概是4000的風(fēng)量,廚房的幾個(gè)灶眼數(shù)量就可以知道要多大風(fēng)量的;2、廚房食堂煙罩面積:根據(jù)煙罩的長(zhǎng)和寬得出面積,煙罩的面積每平方米4000的風(fēng)量進(jìn)行計(jì)算:這樣酒店的廚房選擇油煙凈化器可以讓專業(yè)的油煙凈化器廠家技術(shù)人員上門來(lái)來(lái)定制方案,專業(yè)的實(shí)地方案的定制對(duì)于后期油煙凈化器設(shè)備的安裝很油煙。低空油煙凈化器是用高壓電離、低壓吸附的原理,當(dāng)油煙因子通過高壓區(qū)時(shí)進(jìn)行電離,然后達(dá)到低壓區(qū),會(huì)對(duì)油煙因子強(qiáng)力吸附,徹底凈化油煙,而高空油煙凈化器大部分是通過基礎(chǔ)的物理過濾方法,凈化不徹底。
目前市場(chǎng)上的油煙凈化器主要以電子式為主! 在風(fēng)機(jī)的作用下、油煙氣混合污染物通過油煙凈化器,油煙氣在高壓靜電場(chǎng)的作用下,被電離、分解,吸附 、碳化,同時(shí)高壓電場(chǎng)中產(chǎn)生的活性因子臭氧(O3),對(duì)煙氣中的有毒成份和異味進(jìn)行分解和除味。油煙凈化器知識(shí):低空油煙油煙凈化器比高空油煙凈化器凈化高。低空油煙凈化器是指凈化90%以上的靜電式油煙凈化器。靜電式油煙凈化器主要分為蜂窩式和板式。油煙凈化器安裝基本的材料就是進(jìn)風(fēng)口變徑、出風(fēng)口變徑、螺絲、玻璃膠、帆布等。復(fù)合式油煙凈化器就是靜電式和機(jī)械式或靜電式和合濕式的組合。首先將高速高密度的油脂經(jīng)過離心鋼網(wǎng)分離大顆粒油煙,同時(shí)將小顆粒油煙減速,初步凈化后剩下小顆粒油煙粒子將會(huì)吸附在高壓電場(chǎng)的吸附板上,二次凈化后殘余的小部分油煙在經(jīng)過靜電式,再次凈化,凈化非常高!