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靜電式油煙凈化器(等離子油煙凈化器)
靜電式油煙凈化器比較常見(jiàn),通過(guò)高壓靜電場(chǎng)將廚房油煙顆粒,油污顆粒進(jìn)行電離!剩下魏霞油粒再吸附在電場(chǎng)的電動(dòng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極運(yùn)動(dòng),被收集到油盤中,經(jīng)排油通道排出。根據(jù)靜電油煙凈化設(shè)備中電場(chǎng)極板的形狀不同,靜電式又分為蜂窩式和板線式。靜電式油煙凈化器特點(diǎn):1安全系數(shù)高,更好地高壓連接設(shè)計(jì),開(kāi)門時(shí)電場(chǎng)會(huì)自動(dòng)斷電。廚房油煙凈化器適用范圍:主要用于賓館、飯館、酒店、餐廳連鎖店,自助餐、便當(dāng)類燒烤、炭燒類以及學(xué)校、醫(yī)院、機(jī)關(guān)、工廠、食品加工、除臭系統(tǒng)等場(chǎng)所的廚房油煙的凈化治理等油煙排放場(chǎng)所。
工業(yè)廢氣的處理離不開(kāi)專業(yè)的凈化設(shè)備,常見(jiàn)的廢氣凈化有工廠煙1塵廢氣凈化、車間粉塵廢氣凈化、有機(jī)廢氣凈化、廢氣異味凈化、酸堿廢氣凈化、化工廢氣凈化等。凈化主要是清除不好的或不需要的雜質(zhì),使物品達(dá)到純凈的程度。它的凈化機(jī)理與氣體方法的區(qū)別在于:分離力是靜電力,直接作用在粒子上,而不是作用在氣流上,因此具有能耗低,阻力小的特點(diǎn)。概述在一定空間范圍內(nèi),將空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等污染物排除,并將室內(nèi)溫度、潔凈度、壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi)。
這個(gè)過(guò)程是化學(xué)過(guò)程,主要是讓油霧粒子帶上電荷。這一階段,油煙凈化器的電場(chǎng)起了導(dǎo)向作用。在這個(gè)過(guò)程中那些小的細(xì)菌因?yàn)楸旧淼募?xì)胞核和細(xì)胞膜之間的微小的電位差,也會(huì)被高壓電荷瞬間釋放的能量殺1死。餐飲油煙凈化器安裝的注意事項(xiàng):1、設(shè)備的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意交換,進(jìn)風(fēng)口方向有必要要有過(guò)濾網(wǎng)。第三階段,帶荷電的油粒子在電場(chǎng)力的驅(qū)動(dòng)下向集塵極運(yùn)動(dòng),到達(dá)極板失去電荷,沉積在集塵板上;凈化后的達(dá)標(biāo)氣體被排向大氣。沉積在集塵板上油粒在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,即漏油孔。
油煙凈化器清洗方法:預(yù)處理網(wǎng)清洗: (1) 切斷電源,打開(kāi)檢修門。 (2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。 (3)放入清洗槽中浸泡十分鐘,輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈,并用清水徹底沖洗干凈。 (4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。高空排放油煙凈化器用于油煙排放的長(zhǎng)距離管道(超過(guò)20米),主要用于工業(yè)部門。 (5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。光解式油煙凈化器:這類凈化器,通過(guò)高能紫外線波段,對(duì)油煙分子進(jìn)行照射,在極短的時(shí)間內(nèi)快速氧化降解的凈化方式!利用紫外線-C波段的光改變油脂的分子鏈,同時(shí)這種紫外線與空氣中的氧反應(yīng)后產(chǎn)生臭氧,臭氧將油脂分子冷燃燒后產(chǎn)生水和臭氧,同時(shí)煙道中的異味也隨之消除!油煙凈化器處理工藝的選擇。從目前國(guó)內(nèi)飲食業(yè)油煙處理的工程實(shí)踐來(lái)看, 能符合我國(guó)油煙排放要求的常用處理工藝靜電法, 其次為濕法和機(jī)械過(guò)濾法。