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冷庫設(shè)計的要求
冷庫是一個工廠的,它掌握著整個工廠的命脈,一旦冷庫失去了控制或者是冷庫有了損壞,整個工廠生產(chǎn)的大部分產(chǎn)品以及原產(chǎn)品就有可能都會損壞,所以在一開始設(shè)計冷庫的時候就要十分注意,要加小心,要符合自己產(chǎn)品、工廠的特點,在它只存在于腦海之中的時候,就要讓自己對于冷庫設(shè)計有著清晰的規(guī)劃,要做到,不能出現(xiàn)一點點的漏洞。在設(shè)計的時候,如果出現(xiàn)一點漏洞,那么我們生產(chǎn)出來的冷庫就不能做到真正的保鮮產(chǎn)品。所以,我們要對冷庫設(shè)計有一定的要求,下面我就為大家來介紹一下。
我們要對我們自己的工廠來進行分析,我們的工廠的產(chǎn)品是什么性質(zhì)的,我們不能看到別人家的冷庫的設(shè)計好,就拿來自己用,一定要找專業(yè)的的設(shè)計人員來進行設(shè)計。但是,我們在找了專業(yè)的人員來設(shè)計之后,不能就放心大膽的交給他們來做。我們也一定要了解一些設(shè)計的內(nèi)容,避免被他們坑了。
冷庫設(shè)計
冷庫手中掌握著的是一個工廠的命脈,一旦冷庫出現(xiàn)閃失,整個公司大部分的產(chǎn)品、原料都有可能毀于一旦,所以一個冷庫從開始設(shè)計時就要十分小心、萬分注意,在它還只存在于各位工廠主的藍圖中時,就要力求盡善盡美,不能出現(xiàn)一點點的紕漏,否則,一旦出現(xiàn)故障,后果簡直不敢想象。所以切不可看到別人的冷庫設(shè)計覺得好,覺得很不錯就拿來自己用。一定要找專業(yè)的人幫工廠度身定做,哪怕當時多出點錢,也總好過建成之后出現(xiàn)事故。當然,我們在找專業(yè)的人員幫我們進行冷庫設(shè)計前,自己也要懂一點關(guān)于冷庫設(shè)計的國家明文規(guī)定的一些條例。畢竟,害人之心不可有,防人之心不可無啊。萬一被人坑了,還不知道這就不太好了。
冷庫設(shè)計的庫體設(shè)計
冷庫設(shè)計分好多方面,今天主要給大家介紹的是冷庫的庫體設(shè)計
一,平衡窗設(shè)計,冷庫在投入實際使用后,冷庫內(nèi)外會有30-50度左右的溫差,由于庫體密封,氣體隨著溫度降低,會導(dǎo)致冷庫門從外面或者從里面無法打開的現(xiàn)象,造成麻煩甚至引發(fā)人身安全事故,因此每套冷庫都要設(shè)計平衡窗,便于在內(nèi)部壓力低時補充適當空氣,使內(nèi)外壓力平衡。
二,門框防凝露設(shè)計:由于門與門框之間存在間隙,在內(nèi)外溫差達到10度左右時,會出現(xiàn)空氣中的水分凝結(jié)在門框表面甚至流到地面,在冷庫的門框周邊應(yīng)安裝發(fā)熱線,即使在潮濕天氣時保證不會出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。
三,在酒店會涉及到冷庫內(nèi)部的衛(wèi)生清潔要求即設(shè)計時要把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的圓角,三條邊相匯的地方做成SR30毫米以上的球形陰角,便于衛(wèi)生清潔,防止出現(xiàn)衛(wèi)生死角,目前國內(nèi)市場主要有直接成型的圓角圓邊庫板,也有采用相應(yīng)型材補充安裝的方式。
小型冷庫制冷設(shè)備布置要求
小型冷庫的制冷壓縮機機房及設(shè)備間,是小型冷庫的心臟部分,是操作人員主要的工作場所,所以對機器設(shè)備的布置,即對機器設(shè)備定位置、定標高、定朝向,定機器設(shè)備之間的距離,定機器設(shè)備與建筑物之間的距離等等。小型冷庫需認真對峙,不得馬虎。
進行機器設(shè)備的平面布置,硬要有個先后主次,先安排制冷壓縮機,再安排制冷設(shè)備,先安排主要設(shè)備,再安排輔助設(shè)備。各種機器設(shè)備的布置要求如下:
制冷壓縮機的布置:
1.制冷壓縮機的壓力及其他操作儀表應(yīng)面向主要操作通道。
2.制冷壓縮機進氣、排氣閥門應(yīng)位于或接近于主要操作通道。
3.制冷壓縮機的機座高度應(yīng)考慮到檢修方便。
4.制冷壓縮機進氣、排氣閥門的設(shè)置高度宜在1.2-1.5m之間。