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雞鴨鵝褪毛機(jī)專業(yè)生產(chǎn)廠家品牌企業(yè)「在線咨詢」

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發(fā)布時(shí)間:2021-06-02 08:46  






脫毛機(jī)的檢查 

     1、開箱后先檢查一下各個(gè)部位,如在運(yùn)輸途中造成螺絲松動(dòng)、要重新加固,用手轉(zhuǎn)動(dòng)一下底盤,看是否靈活,否則要調(diào)節(jié)一下轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶。

     2、放機(jī)器的位置確定以后,在機(jī)器邊的板壁上裝一個(gè)閘刀開關(guān)或者拉線開關(guān)。

     3、雞鴨宰殺時(shí),刀口盡可能殺小些,宰殺后先將雞鴨放在溫水中(30度左右)浸一下,使全身羽毛溫透,好在溫水中放一些,以避免煺毛時(shí)表皮破損。

     4、將浸溫的雞鴨放在75度左右的熱水中燙,并用木棒攪動(dòng)一下,使其全身燙的均勻。

     5、將燙好的雞鴨放入機(jī)器內(nèi),一次投放1-5只都可。

     6、打上閘刀開關(guān),機(jī)器啟動(dòng)、一邊運(yùn)轉(zhuǎn),一邊在家禽身上加水,好是熱水,煺下的羽毛、污物隨著水流一起出,水可循環(huán)利用,一分鐘就煺盡羽毛,除凈全身表皮污垢。

 



然而,對(duì)于飼養(yǎng)在寒冷環(huán)境下的肉雞而言,情況就會(huì)不同,寒冷條件下雞的血管會(huì)收縮,以保持自身的熱量不會(huì)損失。家禽脫毛機(jī)的發(fā)展空間現(xiàn)在人們的生活水平已經(jīng)逐漸的提高,人們對(duì)于飲食的需求也逐漸的提高,城鄉(xiāng)居民的膳食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化。而這些問題可以通過延長放血時(shí)間來克服,通常延長至3分半鐘就足夠。在特定條件下,可以延長到4分鐘。流出更多的血液可以抵消血管收縮所造成的問題。

另外還有一些程序性的問題也會(huì)帶來血液污染問題,包括倒掛肉雞到進(jìn)入設(shè)備的間隙,雞只被倒掛后翅膀的拍打程度,以及影響其拍打的各種因素等。比如,如果雞只被綁住腿,它們會(huì)拍打掙扎并試圖逃脫。如果它們被綁住脖子,也會(huì)有同樣的反應(yīng)。


一些羽毛是較難以脫掉的,基于這一點(diǎn),調(diào)整不同脫毛爪的硬度是很有必要的。比如,對(duì)于雞只上半部分區(qū)域,需要使用硬度較大一點(diǎn)的脫毛爪,對(duì)于中央?yún)^(qū)域,使用軟一點(diǎn)的脫毛爪,而翅膀上的羽毛,則要使用半硬的脫毛爪。

基于以上觀點(diǎn),當(dāng)設(shè)置脫毛機(jī)時(shí),當(dāng)雞只全毛進(jìn)入脫毛機(jī)時(shí)應(yīng)該呈圓錐體狀進(jìn)入,大多數(shù)毛被脫去后再由出口出來。


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