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食品自動膨化機(jī)
本廠生產(chǎn)的空心棒、米面混合自動切斷膨化機(jī)不容易堵機(jī),膨化率更高,加工更順暢,加工原料使用范圍更廣,膨化果子口感更酥脆。使用的自動切斷裝置,采用兩條皮帶傳動,解決了以往用齒輪傳動開來的噪音問題,自動切斷裝置使用離合原理,在膨化機(jī)使用過程中,其刀片可以隨時啟動切割或隨時停下來,方便又安全。本廠生產(chǎn)的空心棒、米面混合自動切斷膨化機(jī)不容易堵機(jī),膨化率更高,加工更順暢,加工原料使用范圍更廣,膨化果子口感更酥脆。研磨作用:在食物或飼料的處理過程中原料可以在擠壓機(jī)中研磨到一定程度。使用的自動切斷裝置,采用兩條皮帶傳動,解決了以往用齒輪傳動開來的噪音問題,自動切斷裝置使用離合原理,在膨化機(jī)使用過程中,其刀片可以隨時啟動切割或隨時停下來,方便又安全。
食品膨化機(jī)主要特點
想必吃過膨化食品的朋友一定不少,要知道很多的膨化食品就是由膨化機(jī)械制作而成,膨化機(jī)械屬于一種加工膨化食品的設(shè)備,現(xiàn)在很多市場中的膨化食品,如大豆、大米、玉米、小麥等的膨化食物生產(chǎn)制作主要就是由機(jī)械能轉(zhuǎn)為熱能,用機(jī)器轉(zhuǎn)動時產(chǎn)生的熱量來達(dá)到將各類食物壓制壓熟,在經(jīng)過膨化機(jī)械處理過之后的食品明顯的特點就是體積變的膨大了,通常行業(yè)中的膨化機(jī)械可以從大類上分為面粉膨化機(jī)、谷物膨化機(jī)、大豆膨化機(jī)等幾種
膨化休閑食品的現(xiàn)狀
膨化休閑食品的現(xiàn)狀
隨著人民生活水平的提高,食品結(jié)構(gòu)也由原來的以溫飽型為主的格局逐漸向風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型方向轉(zhuǎn)化,休閑食品的生機(jī)由此萌生。90年代初,以臺灣廠商為主的廠家相繼在我國廣東、福建、江蘇、北京、天津、上海等地建廠,推出了系列膨化食品,國內(nèi)設(shè)備廠家也相繼生產(chǎn)膨化食品加工設(shè)備,休閑食品的市場開始出現(xiàn)了一定的規(guī)模。由于其利潤豐厚,加工簡單不少小企業(yè)紛紛加入生產(chǎn)隊伍,促進(jìn)了市場消費(fèi)的不斷升溫。到1996年初,休閑食品銷售額已過6億元,產(chǎn)品主要以土豆、玉米、大米等為原料經(jīng)膨化加工而成的休閑小食品為主,年產(chǎn)超過約2億噸。此時停止放米,待翻上來的米下去后再放,一定要連續(xù)加工,5分鐘后,溫度升高。1999年全國市場上膨化休閑小食品的銷售量達(dá)到54986噸。目前,僅上海一年的休閑食品消費(fèi)金額就為60億元,其中膨化類休閑食品占相當(dāng)大的比重。