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旋轉(zhuǎn)燒烤設(shè)備零售常用解決方案

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發(fā)布時間:2020-10-01 22:46  






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真正把烤串發(fā)揚光大的,是土耳其人。在奧斯曼土耳其人征服西亞北非后,幾乎全盤吸收了阿拉伯—文化,不僅信奉了阿拉伯人的,也吃起了阿拉伯人的美味佳肴,其中就有烤串。盡管早在數(shù)千年前阿拉伯人就有烹飪烤串的技術(shù),但目前已知早的有關(guān)烤串的書面記載卻是用奧斯曼土耳其語寫成的





土耳其烤肉機是采用旋轉(zhuǎn)式電烤肉機加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉菜、配料裝入的面餅中制成的,可視性強,現(xiàn)場制作,而風(fēng)靡歐美各國,成為各國街頭休閑快餐食品主流之一。土耳其烤肉機有電熱雙控、燃氣雙控、新款燃氣四代雙控以及燃氣四控等種類,功率大小不一,各具特色,采用的是全不銹鋼材質(zhì)制做成??梢詥渭兛救猓部梢钥救鈯A饃,還可以烤肉拌飯,功能齊全,操作簡單方便,干凈衛(wèi)生,節(jié)能環(huán)保。




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