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裝卸站臺及庫內(nèi)電梯均應能適應集中吞吐的需要主庫周圍要留足夠的面積,以作停車場和進出方便的通道,并用須配備相應的變電所、機房和充電間等。不留有余地勢必造成布局不合理,重復投資和浪費,冷庫應有的功能也難以實現(xiàn)。推遲果蔬的呼吸高峰期,有效地抑制因微生物和酶的作用而引起的鮮度下降,保鮮冷庫不但能減少各種營養(yǎng)成分的損失,還能夠提高一些果蔬的品質(zhì)。冷庫板特點:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。速凍庫庫板面板種類:彩塑鋼板、鹽化鋼板、不銹鋼板、壓花鋁等。
冷風機采用的基本為吊頂式冷風機,既能減少庫內(nèi)的占用體積,又可解決系統(tǒng)回油問題,使用壽命長。起到保溫、通風、排除濁氣的作用。推遲果蔬的呼吸高峰期,有效地抑制因微生物和酶的作用而引起的鮮度下降,保鮮冷庫不但能減少各種營養(yǎng)成分的損失,還能夠提高一些果蔬的品質(zhì)。庫房容積減小,冷量消耗和總制冷費用增大。而單間容量大,空氣的溫度和相對溫度都比較容易穩(wěn)定,對保證貨物的冷藏質(zhì)量有利從投資的角度考慮,單聞的容量大,設(shè)置的單間數(shù)量就少。
果蔬微型冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機組、蒸發(fā)器等在工廠預先制造好,在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場安裝后成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫。庫體保溫材料一般采用100mm輕質(zhì)高壓發(fā)泡的聚氨脂夾心雙面彩鋼板,密度高,導熱系數(shù)小,阻燃系數(shù)高,庫板具備自動貼膜、自動灌注、自動軋筋、自動成型的特點才能保證保鮮冷庫的保溫效果,降低用戶運行成本。冷藏間、風幕等數(shù)量以至穿堂過道等輔助面積也相應減少對于靠近港口的中轉(zhuǎn)分配性冷庫,由于容量較大,宜采用大單間,容量在3000噸左右。
利用聚氨脂現(xiàn)場發(fā)泡的表現(xiàn)光滑、堅韌且密封效果好的特點,要求現(xiàn)場發(fā)泡時先在墻面上發(fā)出薄薄的一層,要求表現(xiàn)光滑無孔隙,然后在此基礎(chǔ)上分層發(fā)泡。果蔬保鮮冷庫是現(xiàn)代延長水果蔬菜長期保鮮的主要儲藏方式,主要儲藏鮮花、茶葉、水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。果蔬保鮮冷庫能夠抑制果蔬的呼吸作用。隨著經(jīng)濟發(fā)展以及人民生活水平的提升,百姓對食品需求有了更加多元化、品質(zhì)化、營養(yǎng)化的需求。速凍庫憑借溫快速冷凍、迅速降溫、的保鮮效果、優(yōu)越的節(jié)能環(huán)保技術(shù)等諸多優(yōu)勢,成為食品、藥品、藥材等安全保存的有效解決方案。