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水果烘干機(jī)是目前市面上常用的一種新型的烘干設(shè)備,但是這個研發(fā)出來的水果烘干機(jī)有什么作用呢?大家都還不清楚吧,下面小編給大家講解下水果烘干機(jī)到底有什么用:
水果相信大家都不陌生,沒錯,水果是指多汁且大多數(shù)有甜味可直接生吃的植物果實(shí),不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。水果有減緩衰老、皮膚保養(yǎng)、 明目、降低膽固醇補(bǔ)充維生素等保健作用。另外還有些創(chuàng)意文化水果,帶有正能量,但是這只是新鮮水果的吃法,水果干在加工的過程中非常之麻煩,重要的是在烘干的步驟,烘干的過程中決定了干水果的色香味,也關(guān)系到是否能賣出好價錢,所以可以說,烘干這步的重要性研發(fā)的水果烘干機(jī)不僅省能源,而且24小時人工看守,完全不需要浪費(fèi)人力,水果烘干機(jī)使用的是壓縮空氣中的熱量輸送到烘干室內(nèi),以高溫對物料進(jìn)行烘干,干凈衛(wèi)生,而且能保持原有的品質(zhì)。
鮮魚熱泵烘干房可用于淡水魚、海魚、小魚仔、魚塊、咸魚、臘魚等魚類產(chǎn)品的烘干。采用低溫烘干,烘干溫度10-75℃可調(diào)。鮮魚烘干可將烘干溫度控制在45-50℃即可,如烘干溫度過高,則魚會被熟化。我公司生產(chǎn)的鮮魚烘干房采用的是節(jié)約能源的熱泵烘干技術(shù),通過一系列的熱能轉(zhuǎn)換,將空氣中的熱量轉(zhuǎn)移至烘干房內(nèi)。
魚干熱泵烘干房的原理:通過壓縮機(jī)做功,驅(qū)動管路中的傳熱工質(zhì)吸收外界環(huán)境中的熱量(空氣中的熱量)在進(jìn)行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體,再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內(nèi),通過熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)進(jìn)行不斷烘干的過程。
鮮魚塊烘干房還可以烘制蝦干、蛤蜊干、沙蟲干、章魚干、公干魚、沙丁魚、帶魚、鳳尾魚、鰻魚、大小黃魚、醉魚干、草魚、蝦皮、蝦仁、蝦米、對蝦、海參、、鮑魚、河豚、羅非魚干、竹莢魚、秋刀魚、鮐魚、白浪魚、鳊魚干、銀魚、花膠、生蠔、蟶子、扇貝、各類干貝、明太魚、紅魚干、魷魚干、黃魚鲞、風(fēng)干鲅魚、鯖魚、鰉魚、鯧魚、柴魚、墨魚干、海燕魚等各類水產(chǎn)品。
蔬菜脫水干制方法有自然曬干及人工脫水兩類。人工脫水包括高溫?zé)岜脽犸L(fēng)干制、微波干制、膨化干制、紅外線及遠(yuǎn)紅外線干制、真空干制等。目前蔬菜脫水干制應(yīng)用比較多的是熱風(fēng)干燥脫水和冷凍真空干燥脫水,冷凍真空脫水法是當(dāng)種的蔬菜脫水干制法,產(chǎn)品既可保留新鮮蔬菜原有的色、香、味、形,又具有理想的快速復(fù)水性。
為了滿足果商的需求推出可定制型水果烘干機(jī)即小型商用水果烘干機(jī),可根據(jù)客戶的需求定制烘干機(jī)尺寸、型號等參數(shù)。不僅能解決放置問題更具備隨時烘干的功能,小型商用水果烘干機(jī)利用電力烘干,只要有電就能烘干水果,不受限制。小型商用水果烘干機(jī)利用逆卡諾原理耗電量低。
蔬菜烘干機(jī)控制溫度是需要根據(jù)烘干的物料來調(diào)整的,不同的物料應(yīng)該設(shè)置不同的烘干溫度,具體的操作方法,每臺機(jī)器都有個說明書的,因?yàn)檫@里也沒有辦法很好的解釋清楚,不同的烘干機(jī)所調(diào)整的方法都不一樣的,嚴(yán)格安裝烘干機(jī)的說明書來進(jìn)行就OK了,實(shí)在不懂可以咨詢廠家。