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冷庫風機安裝要注意什么

冷庫風機安裝要注意什么：

1、風機的安裝是否合適，直接影響到整個系統(tǒng)的性能及冷庫的降溫保溫性能，因此在安裝時應認真參照以下說明：

1)安裝時，應保證氣流通暢，冷庫內送風均勻，維修方便。冷風機的風扇射程為7米，安裝時應注意長度大于7米的冷庫庫溫均勻。

2)風機的排風方向應盡可能朝向門，吸風側應避開門。離墻距離應符合下圖之規(guī)定：

3)供液管的配置應保證供液量的充足，膨脹閥前無閃發(fā)氣體；回氣管的配置應保證回油流暢，壓損不超過2PSIG。回氣管出蒸發(fā)器后，上升時應加一回油彎，上升段要縮徑。

4)特大型冷庫其頂板需要用立柱支撐。在底板上鋸出柱子穿孔，將立柱用膨脹螺栓固定于地面。將鋼梁掉起，焊接于立柱上。如高度需調整時，在鋼梁與立柱之間加墊鐵。頂板放于鋼梁上。并做好庫板之間的密封，安裝裝飾件。

5)當兩個以上的冷庫并聯為一路系統(tǒng)時，每個冷庫應配電磁閥，以保證每個冷庫供液均勻。

6)膨脹閥感溫包應安裝在盡可能靠近蒸發(fā)器的回氣管的水平位置上，并注意以下事項：

感溫包決不能安裝在吸氣管底部；感溫包必須能感受過熱的蒸汽溫度，不得暴露在極冷或極熱的位置，否則建議將感溫包隔熱；感溫包應安裝在回氣管截面的1點和4點的水平線上。不能安裝在吸氣管的底部，以防吸氣管底部有油，使感溫包接受錯誤信號。

山藥冷庫蕞佳保存方法介紹

山藥冷庫貯藏方法及儲存溫度要求：

1、采收

為了更好的貯藏保鮮山藥，采收山藥應在陰天采收為宜，禁止烈日時或雨天采收。蕞好以人工采挖為主，以減少機械損傷。

2、篩選

山藥采收后，應選擇完整、粗壯、帶頭尾的山藥，同時應剔除有病蟲害、畸形、損傷的山藥。

3、預冷

預冷是山藥儲藏的必要環(huán)節(jié)，預冷的主要目的是降低山藥的呼吸強度。預冷方式可采取冷庫強風預冷或直接入冷庫的方式，預冷降溫速度越快，貯藏效果越好。

4、貯藏

山藥冷庫適宜的貯藏溫度為4~6℃，要注意庫內溫度穩(wěn)定，庫溫上下波動不宜超過2℃，溫度波動過大易造成霉菌滋生、腐爛變質的機率。同時山藥冷庫相對濕度要控制在80%~85%，存放期間要經常進行通風換氣，以保持庫內濕度穩(wěn)定。在這樣的條件下，山藥蕞長可以保存7~8個月左右，使用山藥冷庫不僅能延長其保鮮時間，而且還能保持山藥的營養(yǎng)物質不流失。

物流冷庫是什么？

很多人都會問物流冷庫是什么，物流大家肯定都知道，指的是通過交通工具的方式把所要運送的物資配送到固定的區(qū)域，那么物流冷庫是什么呢?大家都聽過產業(yè)鏈這個意思，就是說從一個商品的銷售，生產全過程所需的所有叫做產業(yè)鏈，冷鏈物流也就是說在運送的時候全程用車載冷庫進行運送，也就是大家看到的冷庫車。

物流冷庫泛指冷藏冷凍類物品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證物品質量和性能的一項系統(tǒng)工程。它是隨著科學技術的進步、制冷技術的發(fā)展而建立起來的，是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。冷鏈是指易腐食品從產地收購或捕撈之后，在產品加工、貯藏、運輸、分銷和零售、直到消費者手中，其各個環(huán)節(jié)始終處于產品所必需的低溫環(huán)境下，以保證食品質量安全，減少損耗，防止污染的特殊供應鏈系統(tǒng)。