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發(fā)布時間:2021-07-28 11:32  






冷鏈運輸(Cold-chain transportation)是指在運輸全過程中,無論是裝卸搬運、變更運輸方式、更換包裝設備等環(huán)節(jié),都使所運輸貨物始終保持一定溫度的運輸。冷鏈運輸方式可以是公路運輸、水路運輸、鐵路運輸、航空運輸,也可以是多種運輸方式組成的綜合運輸方式。冷鏈運輸是冷鏈物流的一個重要環(huán)節(jié),冷鏈運輸成本高,而且包含了較復雜的移動制冷技術和保溫箱制造技術,冷鏈運輸管理包含更多的風險和不確定性。



冷鏈運輸物流的未來展望:在冷鏈運輸物流的發(fā)展中,基礎設施建設是比較重要的。只有良好的基礎設施,食品運輸才能得到基本的保障,促使冷凍冷藏食品的正常配送和運輸。因此,在冷鏈物流的發(fā)展中,要注重基礎設施建設,增加冷藏車的數(shù)量和規(guī)模,重視冷鏈物流的資金投入,保證冷鏈物流的人力資源,從而提高冷鏈物流的工作效率,降低運營成本,為企業(yè)的成長和發(fā)展提供良好的內(nèi)外部條件。


冷鏈運輸斷鏈以及解決方法:隨著生活水平的提高,人們對蔬菜、水果和肉類等新鮮食品的需求逐漸增加,從而加快了中國冷鏈運輸行業(yè)的發(fā)展。雖然中國冷鏈運輸行業(yè)近年來取得了很大的進步,但與發(fā)達國家相比還有很大差距。據(jù)了解,許多物流企業(yè)仍在使用平板車運輸冷凍食品。超市里很多餃子和餃子都變形了,冰淇淋也變軟了。其實這是冷鏈運輸過程中斷鏈造成的。什么原因導致冷鏈運輸斷鏈?應該怎么解決斷鏈的問題呢?


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