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大家都知道老酒越老越值錢(qián)。一瓶曾經(jīng)僅賣(mài)十幾元錢(qián)的老酒,放到現(xiàn)在竟然價(jià)值上千元。然而,收藏界有句話:“不怕老酒貴,就怕老酒假?!辟M(fèi)盡心力淘到一瓶好酒,后竟然發(fā)現(xiàn)是假酒?。?!損失了錢(qián)不說(shuō),還空歡喜一場(chǎng)。
大家不要以為瓶老、標(biāo)黃、酒色黃、酒花好就是老酒?,F(xiàn)在有無(wú)良商人在做假老酒。這些假老酒利潤(rùn)高、消費(fèi)者又不具備一定的鑒別能力,因此,在市場(chǎng)上肆,下圖便是某古董市場(chǎng)上售賣(mài)的假老酒。
今天小編為您獻(xiàn)上較全的假老酒圖集。
假老酒 八十年代茅漿窖曾經(jīng)有位朋友發(fā)來(lái)茅漿窖的照片給小酒童鑒定,說(shuō)是花了一萬(wàn)元淘來(lái)的八十年代,市場(chǎng)價(jià)值三萬(wàn)元。小酒童一看,竟然是它?。?!可怕的是,這樣的鑒定,小酒童已經(jīng)做了不止十次,可見(jiàn)多少人上當(dāng)受騙。最可怕的是,這樣的鑒定,小酒童已經(jīng)做了不止十次,可見(jiàn)多少人上當(dāng)受騙。親,你花一萬(wàn)元買(mǎi)的酒,某寶上竟然只賣(mài)16元?。?!
茅漿窖,都是做舊新灌的酒,通常大家會(huì)看到酒色很黃,那是添加了色素。
幾乎可以肯定的說(shuō),市場(chǎng)上只要叫茅漿窖的所謂老酒,沒(méi)有真的!??!
假老酒NO.2 九十年代賴(lài)茅九十年代賴(lài)茅,28元一瓶?。?!想想開(kāi)網(wǎng)店的朋友還要再賺一道錢(qián),這個(gè)酒的成本可想而知了。小酒童提醒您,這樣的酒,千萬(wàn)不要喝!
假老酒 NO.3 八十年代賴(lài)茅真正懂得老酒收藏的親們都知道,八十年代貴州根本就不生產(chǎn)“賴(lài)茅”這款酒。這些酒是怎么生產(chǎn)出來(lái)的?看來(lái)只有造假者心知肚明了。
八十年代賴(lài)茅,18元一瓶,整箱還包物流,親,你還要買(mǎi)嗎?
假老酒 NO.4 1949年賴(lài)茅親,你家收藏了開(kāi)國(guó)大典的賴(lài)茅嗎?我相信不少朋友會(huì)說(shuō),“有啊!我家有一箱!”,不解釋。
假老酒N0.5 民國(guó)時(shí)期賴(lài)茅 上世紀(jì)三十年代的賴(lài)茅?。?!難道這就是2011年保利春季拍賣(mài)會(huì)上拍賣(mài)出264.5萬(wàn)元天價(jià)的賴(lài)茅?!
親,人家有無(wú)數(shù)件,買(mǎi)一瓶68元還包郵呢?。?!
假老酒N0.6 1978/1982年人民公社據(jù)賣(mài)假酒的販子說(shuō),他們?cè)谫u(mài)這款酒的時(shí)候會(huì)告訴顧客,人民公社是的前身。3八十年代賴(lài)茅真正懂得老酒收藏的親們都知道,八十年代貴州根本就不生產(chǎn)“賴(lài)茅”這款酒。事實(shí)上,稍微有些常識(shí)的朋友都知道,茅從生產(chǎn)到現(xiàn)在從來(lái)沒(méi)有生產(chǎn)過(guò)人民公社、為人民服務(wù)酒。另外,仔細(xì)看看箱子的外包裝就能看到,能標(biāo)注凈含量、酒精度的幾乎都是九十年代的事情了,難道人民公社酒也懂得穿越?!
假老酒 No.7 1968年醬香老酒據(jù)說(shuō),該酒是1968年封壇,如今拿出來(lái)銷(xiāo)售。小酒童只想說(shuō),47年前的酒,竟然只賣(mài)19元?!!47年的一個(gè)酒瓶,也不可能只賣(mài)19元啊?。?!
假老酒 No.8 漢醬老酒據(jù)悉,這樣的所謂老酒,在市場(chǎng)低價(jià)格9元!這真是酒精加水加香精香料加色素的無(wú)窮魅力?。。?!
俗語(yǔ)有云:“走千走萬(wàn),不如淮河兩岸”。在這江淮之間,有一座魅力小城——明光。她位于北緯32度,江淮分水嶺北側(cè),這里優(yōu)越的自然環(huán)境及氣候條件,造就了中國(guó)濃香型白酒的黃金地帶。
這里是江淮名酒帶的中心。明光釀酒糟坊的歷史悠久,可以上溯到1000年前的宋朝。據(jù)老一輩人的記載,南宋建炎二年,明光酒就作為金陵御酒“四季供奉,不得茍且”。
1930年,一次以“明光”命名的明光大曲酒,出現(xiàn)在了在南京舉辦的世界博覽會(huì)——南洋勸業(yè)會(huì)酒類(lèi)大賽上。它以酒體“芳香濃郁、綿甜凈爽、酒味純凈”的特點(diǎn),捧回了大賽“金邊玻匾獎(jiǎng)”,一時(shí)間,明光酒名揚(yáng)海外。
1949年8月,將“源興隆”、“源興祥”、“精益”、“李祥和”四家私人糟坊合并,成立了明光酒廠。當(dāng)家做主的老職工們,滿懷熱情、艱苦創(chuàng)業(yè),既要考慮節(jié)約糧食,又要提高產(chǎn)品質(zhì)量和出酒率,他們刻苦摸索釀酒工藝,反復(fù)試驗(yàn),形成了獨(dú)特的釀造工藝。
其中,飽含了幾代明酒人的不懈努力。上世紀(jì)90年代中后期,全國(guó)的酒廠紛紛改制,部分酒廠盲目抓產(chǎn)量、講效益的結(jié)果是酒質(zhì)的下降,再加上一段時(shí)期“勾兌酒”橫行(傳統(tǒng)釀酒耗糧巨大,成本很高),有的傳統(tǒng)名酒廠也跟風(fēng)而上,產(chǎn)品質(zhì)量自然令人堪憂。1930年,源興祥大酒坊釀造總工師馬年良帶著明光酒捧回了世界博覽會(huì)的“金邊玻匾獎(jiǎng)”,這是老明光純手工釀造傳承歷史中的一座榮耀豐碑。它印證了老明光純手工釀造超高的工藝與的品質(zhì),佐證了老明光純手工釀造在江淮名酒之林中極高的歷史地位。從此后,明光酒名揚(yáng)海內(nèi)外。
1956年,35歲的馬宣太因純手工釀酒技術(shù),成為新中國(guó)首批勞模,在北京收的親切接見(jiàn)。去那里消費(fèi)的人都不缺錢(qián),請(qǐng)客專(zhuān)挑這種陳年老酒,酒店也投其所好。他13歲隨父學(xué)藝,21歲便成為釀造總工師,開(kāi)始傳藝授徒。1970年,馬宣太任明光酒廠廠長(zhǎng)之后,更加注重純手工釀造的傳承和專(zhuān)家能手的培養(yǎng),奠定了今天老明光純手工釀造技藝傳承的穩(wěn)固基石。
有價(jià)無(wú)市53度飛天回收價(jià)格600元,52度五糧回收價(jià)格400元,其他白酒基本不在回收范圍內(nèi)……往年中秋節(jié)等節(jié)日前后往往是煙酒等的高峰期,不過(guò)記者近日訪發(fā)現(xiàn),今年的市場(chǎng)冷冷清清,不少以前兼營(yíng)的煙酒商店已經(jīng)不再,少數(shù)店鋪則謹(jǐn)慎地回收個(gè)別品種的名煙名酒。但從終端的價(jià)格來(lái)看,名酒經(jīng)銷(xiāo)商仍在遭受“倒掛”之苦,利潤(rùn)微薄之下,不少經(jīng)銷(xiāo)商依賴(lài)廠家補(bǔ)貼為生。部分店檔主直言,今年市場(chǎng)冷清,很多名酒有價(jià)無(wú)市。
現(xiàn)場(chǎng)①
臺(tái)回收價(jià)僅為3年前售價(jià)兩成白酒一度受到熱捧,2012年一瓶53度飛天茅市場(chǎng)價(jià)格曾逼近3000元。3年過(guò)去了,如今同樣一瓶酒在煙酒商店回收價(jià)格只有600元,僅相當(dāng)于3年前市場(chǎng)售價(jià)的五分之一。
中秋剛過(guò),往年這段時(shí)間正是的旺季,如今卻興旺不起來(lái)。記者走訪了天河、海珠、番禺等地市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),不少曾經(jīng)兼營(yíng)的煙酒商店如今不再,而回收禮品的店鋪也生意冷清,謹(jǐn)慎回收為數(shù)不多的品種。
“飛天茅600元,整箱回收一瓶650元。”海珠區(qū)濱江東路附近一家煙酒商店的老板娘明確表示。如今,不少煙酒店只回收茅、五糧這兩款白酒,其他白酒則一律不收,生意已經(jīng)不再是其重點(diǎn)業(yè)務(wù),這家商店也不例外。
老板娘告訴記者:“現(xiàn)在茅市場(chǎng)價(jià)800多塊,進(jìn)貨才700多。600塊錢(qián)回收也就賺點(diǎn)差價(jià)?!崩习迥镏毖?,節(jié)前節(jié)后茅收購(gòu)價(jià)格一直沒(méi)變,跟去年比相差也不大?,F(xiàn)場(chǎng)②
禮品銷(xiāo)售遇冷 回收價(jià)格一路走低臺(tái)回收價(jià)格一路看跌,也反映了臺(tái)為代表的白酒等禮品熱度退卻。其實(shí)他們錯(cuò)了,真正購(gòu)進(jìn)假酒的大戶(hù)不是什么酒店,而是遍布街頭的酒吧,他們用真酒瓶裝假酒已經(jīng)成為了行規(guī)。隨著“塑化劑”、“禁酒令”等因素影響,茅的市場(chǎng)價(jià)格從2013年以來(lái)一路走低。2013年茅出廠價(jià)為819元/瓶,從事煙酒批發(fā)的胡女士告訴記者,雖然當(dāng)時(shí)臺(tái)市場(chǎng)標(biāo)價(jià)普遍在1500元左右,但她賣(mài)出的價(jià)格實(shí)際已經(jīng)跌破800元。女士表示,因?yàn)楫?dāng)時(shí)很多批發(fā)商手里都有存貨,她從批發(fā)商進(jìn)貨的價(jià)格為600多元,而按照與批發(fā)商的協(xié)議,賣(mài)夠一定數(shù)量(50箱)就會(huì)有返點(diǎn),加上當(dāng)時(shí)還有企業(yè)單位團(tuán)購(gòu),“薄利多銷(xiāo)”也讓胡女士賺了一筆。
數(shù)據(jù)顯示,2003年至2012年被譽(yù)為白酒行業(yè)的黃金十年,年產(chǎn)量和銷(xiāo)售收入分別保持了13%和23%的增長(zhǎng)率。?煙酒店主:只有以往的50%,現(xiàn)在消費(fèi)主要是走親戚串門(mén)子的多。然而,從2012年下半年開(kāi)始,隨著塑化劑、禁酒令等影響,白酒揮別過(guò)去的黃金十年。根據(jù)廣東省酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2013年廣東酒業(yè)銷(xiāo)售額從2012年的近400億元直降到355億元,而2014年白酒銷(xiāo)售總額依然處于下跌趨勢(shì),在全部酒類(lèi)消費(fèi)中白酒占20%左右。
有業(yè)內(nèi)人士表示,整個(gè)行業(yè)遇冷,與人們消費(fèi)習(xí)慣的改變有著一定聯(lián)系。近年來(lái),隨著人們對(duì)健康關(guān)注度的提高,越來(lái)越多的人開(kāi)始戒煙、戒酒,國(guó)家政策也在引導(dǎo)大眾消費(fèi)觀念逐步回歸到正常狀態(tài),從而在一定程度上使禮品失去了其賴(lài)以生存的市場(chǎng)環(huán)境。律師說(shuō)法:
禮品部分為食品 回收行業(yè)需加強(qiáng)監(jiān)管一直以來(lái)都處于較為尷尬的地位。像上世紀(jì)80年代純糧釀造、瀘州老窖、劍南春等名酒,這些酒不僅是因?yàn)橄∪薄⑾∩偕?。記者了解到,工商注?cè)經(jīng)營(yíng)范圍中并沒(méi)有“”這一項(xiàng),而對(duì)于禮品的定義不同人也有不同理解。尤其是酒類(lèi)、蟲(chóng)草等貴重禮品,屬于與消費(fèi)者健康密切相關(guān)的食品,回收不當(dāng)也存在危害消費(fèi)者健康安全的風(fēng)險(xiǎn)。